오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
10분 완성 소시지 계란 김밥
커다란 소시지를 계란으로 말아 넣어 든든하고 아삭한 오이가 식감을 더해주는 초스피드 직장인 도시락 김밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이1/3개252원
계란1개335원
밥110g526원
참깨약간50원
참기름약간100원
맛소금1/4티스푼10원
김1장165원
식용유약간50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분33085kcal
열량
12g
단백질
38g
탄수화물
17g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00오이 1/3개밥 110g오이 1/3개를 깨끗이 씻어 잘게 다지듯 썰어 준비합니다. 김밥 속재료로 들어가 아삭한 식감을 더해줍니다.
- 01식용유 약간팬에 식용유를 약간 두르고 소시지를 노릇하게 굽습니다. 소시지가 충분히 익어야 풍미와 식감이 살아납니다.
- 02계란 1개굽고 있는 소시지 옆에 계란 1개를 깨뜨려 넓게 펴줍니다. 계란이 익기 시작하면 소시지를 끝에 붙여 돌돌 말아 계란 소시지 말이를 만듭니다.
- 03참기름 약간맛소금 1/4티스푼참깨 약간밥 110g볼에 밥 110g과 참깨, 참기름, 맛소금 1/4 티스푼을 넣고 골고루 섞어 밑간을 합니다. 밥에 간이 잘 배어야 전체적인 맛이 조화롭습니다.
- 04오이 1/3개계란 1개밥 110g김 1장김 위에 양념한 밥을 얇게 펴 바르고, 준비한 다진 오이를 골고루 뿌립니다. 그 위에 계란 소시지 말이를 올려 단단하게 말아 완성합니다.









