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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

매콤 다진돼지 라면 볶음

바싹 볶은 다진돼지고기에 매콤한 양념과 쫄깃한 라면이 어우러진 집밥 최고의 볶음면! 예산 5000원으로 든든하게 즐기는 초간단 레시피예요. 매운 맛이 술안주로 딱!

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twnx7rq9km
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SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
매콤 다진돼지 라면 볶음
Fig. 01 · 매콤 다진돼지 라면 볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
라면1개1,000원
다진돼지고기150g2,250원
양파1개800원
진간장2큰술200원
다진마늘1큰술210원
설탕1큰술40원
고춧가루1큰술270원
식용유30ml180원
이 레시피에 약 4,950 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1293kcal
열량
42g
단백질
115g
탄수화물
73g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    라면 1개
    0단계
    냄비에 물을 끓여 라면 면을 포장지 지침대로 데쳐 물기를 빼주세요. (스프는 버립니다.)
  2. 01
    양파 1개
    1단계
    양파는 얇게 채 썰어 준비해주세요.
  3. 02
    다진돼지고기 150g식용유 30ml
    2단계
    프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진돼지고기를 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.
  4. 03
    다진마늘 1큰술고춧가루 3작은술진간장 2큰술양파 1개설탕 1큰술
    3단계
    채썬 양파를 넣고 살짝 볶다가 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 진간장을 넣어 양념이 잘 배이도록 볶아주세요.
  5. 04
    라면 1개
    4단계
    데친 라면을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 빠르게 볶아 완성하세요.

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