오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
야채 고기찜과 매콤 비빔면
배추, 숙주, 단호박 등 신선한 채소와 고기를 담백하게 쪄낸 뒤 남은 육수에 면을 비벼 먹는 건강하고 든든한 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
배추적당량2,000원
숙주적당량1,000원
단호박적당량3,000원
표고버섯적당량2,000원
샤브샤브용 고기적당량5,000원
물약간-
칼국수 면1인분750원
고춧가루약간500원
대파약간500원
간장 소스취향껏1,000원
이 레시피에 약 15,750원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분177kcal
열량
30g
단백질
99g
탄수화물
25g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00배추 적당량숙주 적당량배추는 한입 크기로 썰고 숙주는 깨끗이 씻어 냄비 바닥에 고르게 깔아줍니다.
- 01표고버섯 적당량단호박 적당량그 위에 얇게 썬 단호박과 표고버섯을 보기 좋게 올려 채소의 풍미를 더합니다.
- 02샤브샤브용 고기 적당량물 약간00:00/ 10:00가장 위에 샤브샤브용 고기를 듬뿍 얹은 뒤 물을 약간 붓고 뚜껑을 덮어 중불에서 10분간 쪄줍니다.
- 03간장 소스 취향껏잘 익은 고기와 채소를 준비한 간장 소스에 찍어 먼저 담백하게 즐깁니다.
- 04고춧가루 약간대파 약간냄비에 남은 진한 고기 육수에 삶은 면과 고춧가루, 송송 썬 대파를 넣어 골고루 비벼 마무리합니다.









