오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
마트보다 맛있는 초간단 양념 소불고기
복잡한 과정 없이 기본 양념 비율만으로 뚝딱 만드는 역대급 소불고기입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
소불고기용 고기300g6,000원
대파1개154원
버섯취향껏1,000원
식용유약간100원
후추약간50원
주시고 다진마늘1스푼100원
진간장3스푼150원
맛술2스푼100원
알룰로스2스푼200원
참기름2스푼300원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분468kcal
열량
34g
단백질
11g
탄수화물
79g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00소불고기용 고기 300g알룰로스 2스푼진간장 3스푼참기름 2스푼맛술 2스푼볼에 소불고기용 고기를 넣고 다진 마늘 1스푼, 진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 알룰로스 2스푼, 참기름 2스푼을 넣어 골고루 버무린 뒤 잠시 재워둡니다.
- 01대파 1개양파 1개와 대파 1개를 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비합니다.
- 02식용유 약간대파 1개달궈진 팬에 식용유를 두르고 채 썬 대파와 양파를 넣어 먼저 볶습니다.
- 03알룰로스 2스푼버섯 취향껏양념해둔 소불고기와 취향껏 준비한 버섯을 넣고 함께 볶습니다. 야채를 많이 넣어 싱거워졌다면 간장 1스푼과 알룰로스 1스푼을 추가해 간을 맞춥니다.
- 04후추 약간마지막으로 후추를 약간 뿌리고, 토치가 있다면 겉면을 살짝 그을려 불맛을 입혀 마무리합니다.









