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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

마트보다 맛있는 초간단 양념 소불고기

복잡한 과정 없이 기본 양념 비율만으로 뚝딱 만드는 역대급 소불고기입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
마트보다 맛있는 초간단 양념 소불고기
Fig. 01 · 마트보다 맛있는 초간단 양념 소불고기사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
소불고기용 고기300g6,000원
대파1개154원
버섯취향껏1,000원
식용유약간100원
후추약간50원
주시고 다진마늘1스푼100원
진간장3스푼150원
맛술2스푼100원
알룰로스2스푼200원
참기름2스푼300원
이 레시피에 약 8,154 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
468kcal
열량
34g
단백질
11g
탄수화물
79g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    소불고기용 고기 300g알룰로스 2스푼진간장 3스푼참기름 2스푼맛술 2스푼
    볼에 소불고기용 고기를 넣고 다진 마늘 1스푼, 진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 알룰로스 2스푼, 참기름 2스푼을 넣어 골고루 버무린 뒤 잠시 재워둡니다.
  2. 01
    대파 1개
    양파 1개와 대파 1개를 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비합니다.
  3. 02
    식용유 약간대파 1개
    달궈진 팬에 식용유를 두르고 채 썬 대파와 양파를 넣어 먼저 볶습니다.
  4. 03
    알룰로스 2스푼버섯 취향껏
    양념해둔 소불고기와 취향껏 준비한 버섯을 넣고 함께 볶습니다. 야채를 많이 넣어 싱거워졌다면 간장 1스푼과 알룰로스 1스푼을 추가해 간을 맞춥니다.
  5. 04
    후추 약간
    마지막으로 후추를 약간 뿌리고, 토치가 있다면 겉면을 살짝 그을려 불맛을 입혀 마무리합니다.

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