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오늘의 한 그릇 · 👨‍🍳 셰프 레시피

라면 스프를 넣은 아웃백 스타일 투움바 파스타

라면 스프 하나로 아웃백 투움바 파스타의 깊은 맛을 완벽하게 재현한 레시피입니다. 오징어짬뽕 스프의 해물 풍미가 크림 소스와 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·👨‍🍳 셰프 레시피 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
라면 스프를 넣은 아웃백 스타일 투움바 파스타
Fig. 01 · 라면 스프를 넣은 아웃백 스타일 투움바 파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
새우적당량3,000원
케첩약간100원
양송이버섯적당량1,500원
양파적당량500원
베이컨적당량2,000원
다진 마늘1큰술65원
버터2조각262원
올리브유약간200원
레드페퍼약간50원
생크림200ml2,592원
우유100ml425원
오징어짬뽕 스프1봉지1,500원
파스타면1인분300원
치즈2장1,580원
후추약간20원
소금약간10원
이 레시피에 약 14,104 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1032kcal
열량
66g
단백질
101g
탄수화물
126g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    새우 적당량케첩 약간
    해동된 새우에 케첩과 파프리카 가루(선택 사항)를 넣고 골고루 버무려 밑간을 해둡니다. 이렇게 하면 새우에 감칠맛이 배어 파스타의 풍미가 살아납니다.
  2. 01
    양송이버섯 적당량다진 마늘 1큰술올리브유 약간베이컨 적당량양파 적당량버터 2조각
    팬에 버터 2조각과 올리브유를 두르고 채 썬 양파, 양송이버섯, 베이컨, 다진 마늘 1큰술을 듬뿍 넣어 중불에서 노릇하게 볶습니다.
  3. 02
    레드페퍼 약간새우 적당량
    채소가 어느 정도 익으면 레드페퍼와 미리 밑간해둔 새우를 넣고 새우가 붉은색을 띠며 익을 때까지 함께 볶아줍니다.
  4. 03
    생크림 200ml우유 100ml
    생크림 200ml와 우유 100ml를 붓고 오징어짬뽕 라면 스프 1봉지를 넣어 소스가 보글보글 끓어오를 때까지 잘 저어줍니다.
  5. 04
    파스타면 1인분치즈 2장후추 약간소금 약간
    미리 삶아둔 파스타면과 치즈 2장, 후추를 넣고 소스가 면에 잘 배어들도록 가볍게 섞어줍니다. 마지막에 간을 보고 부족하면 소금을 살짝 추가하여 완성합니다.

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