오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
깐풍 만두
매콤달콤한 양념에 구운 만두를 볶아 바삭하고 중독성 있는 맛이 나는 치킨집 스타일 요리입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
고춧가루1작은술90원
간장2큰술120원
설탕2큰술80원
굴소스1큰술180원
다진마늘1큰술210원
식초2큰술60원
대파0.5대200원
고추2개400원
만두5개1,500원
이 레시피에 약 2,840원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분968kcal
열량
37g
단백질
132g
탄수화물
32g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00고춧가루 1작은술다진마늘 1큰술굴소스 1큰술간장 2큰술설탕 2큰술식초 2큰술고춧가루 1스푼, 간장 2스푼, 설탕 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 식초 2스푼을 그릇에 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 양념을 미리 섞어 두면 프라이팬에서 골고루 배어들어 맛이 좋아집니다.
- 01대파 0.5대고추 2개대파를 적당한 크기로 썰고 고추도 썰어 준비합니다. 이 부재료가 양념의 풍미를 더해줍니다.
- 02만두 5개집에 있는 만두를 종류 상관없이 구워 준비합니다. 바삭한 식감을 위해 충분히 구워주세요.
- 03대파 0.5대고추 2개00:00/ 02:00프라이팬에 썰어 둔 대파와 고추, 준비한 양념장을 넣고 살짝 볶아줍니다. 양념장이 보글보글 끓기 시작할 때까지 중불로 1-2분간 볶아 소스가 걸쭉해지면 됩니다.
- 04만두 5개00:00/ 01:30볶아진 양념장에 구운 만두를 넣고 빠르게 섞어줍니다. 소스가 만두에 골고루 배도록 30초에서 1분간 저어가며 볶아 불을 끕니다.









