오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
참나물 냉파스타
불을 쓰지 않고 전자레인지로 간편하게 조리하여 참나물의 향긋함과 들기름의 고소함을 즐기는 시원한 면요리입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
파스타면1줌4원
물1090ml1,090원
소금0.5큰술20원
참나물30g600원
쯔유30ml360원
들기름1.5큰술675원
다진마늘1큰술210원
이 레시피에 약 2,959원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분223kcal
열량
2g
단백질
8g
탄수화물
21g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00소금 0.5큰술물 1090ml파스타 전용 용기에 파스타 면을 담고 면이 충분히 잠길 만큼 물을 부은 뒤 소금을 약간 넣어 밑간을 합니다.
- 0100:00/ 14:00전자레인지에 넣고 약 14분간 돌려 면을 익힙니다. 중간에 한 번 확인하여 면의 익힘 정도를 조절하는 것이 좋습니다.
- 02참나물 30g물 1090ml면이 익는 동안 참나물을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 먹기 좋은 크기로 듬성듬성 썰어 준비합니다.
- 03들기름 1.5큰술쯔유 30ml물 1090ml소스 볼에 쯔유 2큰술, 물 6큰술, 들기름 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.
- 04물 1090ml다 익은 면은 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거하고 차갑게 식힌 뒤 물기를 완전히 뺍니다.
- 05참나물 30g그릇에 차가운 면과 손질한 참나물을 올리고 준비한 소스를 넉넉히 부어 마무리합니다.
