오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
초간단 차돌박이 샐러드 파스타
시판 오리엔탈 드레싱을 활용해 10분 만에 뚝딱 만드는 상큼하고 고소한 차돌박이 냉파스타입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥐 브런치 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
파스타면1.5인분450원
차돌박이취향껏3,000원
버터조금500원
믹스 샐러드1팩2,000원
옥수수적당량500원
방울토마토적당량500원
어니언 크리스피적당량300원
파마산 치즈 가루약간200원
오리엔탈 드레싱취향껏300원
가는 소금조금10원
후추약간10원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분105kcal
열량
40g
단백질
115g
탄수화물
45g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00가는 소금 조금파스타면 1.5인분끓는 물에 가는 소금 조금을 넣고 파스타면을 삶습니다. 찬물에 헹구면 면이 단단해지므로 평소보다 더 충분히 익혀주는 것이 좋습니다.
- 01차돌박이 취향껏후추 약간프라이팬에 차돌박이를 올리고 소금과 후추로 밑간을 하며 노릇하게 굽습니다.
- 02버터 조금고기가 거의 다 익었을 때 버터 조금을 넣어 고기 겉면을 코팅하듯 볶아 풍미를 입힌 뒤, 키친타월 등에 올려 기름을 뺍니다.
- 03파스타면 1.5인분삶아진 파스타면은 찬물에 헹궈 열기를 식힌 뒤 채반에 받쳐 물기를 완전히 제거합니다.
- 04믹스 샐러드 1팩방울토마토 적당량옥수수 적당량그릇에 물기를 뺀 면을 담고 믹스 샐러드, 반으로 썬 방울토마토, 콘옥수수를 넉넉히 올립니다.
- 05파마산 치즈 가루 약간어니언 크리스피 적당량차돌박이 취향껏어니언 크리스피와 구워둔 차돌박이를 올린 뒤 파마산 치즈 가루를 골고루 뿌려줍니다.
- 06오리엔탈 드레싱 취향껏마지막으로 입맛에 맞게 시판 오리엔탈 드레싱을 듬뿍 뿌려 완성합니다.









