오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
감자 샐러드 떠먹는 피자
시판 감자 샐러드를 베이스로 양배추와 소시지를 듬뿍 넣어 만든 초간단 떠먹는 피자입니다. 부드러운 감자와 톡톡 터지는 소시지의 식감이 일품입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🔌 에어프라이어 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
감자 샐러드150g1,500원
양배추0.5개2,000원
비엔나 소시지5개2,000원
토마토소스3큰술30원
모짜렐라치즈100g2,500원
후추0.5작은술120원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분998kcal
열량
52g
단백질
62g
탄수화물
64g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00감자 샐러드 150g내열 용기에 시판 감자 샐러드를 넉넉히 담고 숟가락으로 평평하게 펴줍니다. 용기의 바닥면이 보이지 않도록 꼼꼼하게 채워주는 것이 조리 후 모양이 예쁘게 나옵니다.
- 01감자 샐러드 150g양배추 0.5개채 썬 양배추를 감자 샐러드 위에 골고루 올립니다. 양배추가 들어가면 아삭한 식감을 더해주고 피자의 느끼함을 잡아주어 훨씬 맛이 풍부해집니다.
- 02비엔나 소시지 5개양배추 0.5개비엔나 소시지를 한입 크기로 얇게 썰어 양배추 위에 듬뿍 얹습니다. 소시지는 피자의 풍미를 결정하는 핵심 재료이므로 넉넉히 넣는 것을 추천합니다.
- 03토마토 소스를 소시지 위에 골고루 뿌려줍니다. 시판 파스타 소스나 케첩을 활용해도 좋으며, 취향에 따라 소스의 양을 조절하여 간을 맞춥니다.
- 04후추 0.5작은술모짜렐라 치즈를 빈틈없이 뿌린 뒤 후추를 취향껏 약간 가미합니다. 치즈가 녹으면서 모든 재료를 하나로 묶어주는 역할을 하며 풍미를 더해줍니다.
- 0500:00/ 05:00에어프라이어에 넣고 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 조리합니다. 약 180도 온도에서 5분 내외로 상태를 확인하며 치즈 겉면이 갈색빛이 돌 때까지 돌려주면 완성입니다.
