오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
투움바 부대찌개
신라면 툼바 소스를 활용해 크리미하면서도 매콤한 맛을 낸 이색 부대찌개로, 토마토탕 같은 깊은 감칠맛이 특징입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🍶 술안주 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
신라면 툼바1봉지1,500원
소시지5개2,000원
베이컨4줄1,030원
함바그1개1,500원
김치약간200원
애호박0.3개196원
부추약간100원
팽이버섯0.5봉지500원
두부0.3모495원
고추장1큰술166원
미림1큰술141원
참치액젓1큰술107원
사골육수1팩2,000원
물250ml73원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분875kcal
열량
43g
단백질
71g
탄수화물
107g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00소시지 5개베이컨 4줄함바그 1개물 250ml전골 냄비에 소시지 5개와 베이컨 4줄, 함바그 1개를 먹기 좋은 크기로 담습니다. 육가공품을 넉넉히 넣어야 국물 맛이 진해집니다.
- 01김치 약간잘 익은 신김치를 적당량 넣어줍니다. 김치의 산미가 부대찌개의 느끼함을 잡아주는 역할을 합니다.
- 02팽이버섯 0.5봉지애호박 0.3개부추 약간애호박은 반달 모양으로 썰고 부추와 팽이버섯은 손가락 길이 정도로 썰어 냄비에 함께 담습니다.
- 03두부 0.3모두부를 얇게 슬라이스하여 냄비 빈 공간에 가지런히 올립니다.
- 04고추장 1큰술미림 1큰술별도의 그릇에 고추장 1큰술, 미림 1큰술, 참치액 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
- 05사골육수 1팩물 250ml냄비에 사골육수 1팩과 물 250ml를 붓고 미리 만들어둔 양념장을 모두 넣습니다.
- 06신라면 툼바 1봉지물 250ml국물이 끓어오르면 신라면 툼바의 액상 소스와 분말 스프를 넣고 라면 사리를 추가하여 면이 익을 때까지 끓여 마무리합니다.
