오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
초간단 대패삼겹 간장 제육볶음
대패삼겹살의 고소함과 단짠단짠한 간장 양념이 어우러진 초간단 밥도둑 요리입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
대패삼겹살400g5,272원
대파1대154원
양파1/2개143원
설탕1스푼44원
다진마늘1스푼65원
맛술2스푼117원
간장4스푼100원
올리고당2스푼213원
굴소스2스푼293원
통깨약간50원
후추약간20원
생강가루약간30원
이 레시피에 약 6,501원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분864kcal
열량
34g
단백질
46g
탄수화물
106g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00대패삼겹살 400g대파 1대양파 1/2개대파와 양파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 대패삼겹살은 프라이팬에 넣고 먼저 볶아 충분히 기름이 나오도록 합니다.
- 01대파 1대양파 1/2개설탕 1스푼삼겹살에서 기름이 나오기 시작하면 썰어둔 대파와 양파를 넣고 함께 볶습니다. 채소가 어느 정도 익으면 설탕 1스푼을 넣고 고기에 코팅되듯 볶아줍니다.
- 02다진마늘 1스푼올리고당 2스푼생강가루 약간굴소스 2스푼맛술 2스푼간장 4스푼후추 약간다진마늘, 맛술, 간장, 올리고당, 굴소스, 후추, 생강가루를 섞어 만든 양념장을 프라이팬에 붓습니다. 양념이 고기에 빠르게 배어들도록 강불에서 빠르게 볶아냅니다.
- 03통깨 약간완성된 제육볶음을 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.









