THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

초간단 대패삼겹 간장 제육볶음

대패삼겹살의 고소함과 단짠단짠한 간장 양념이 어우러진 초간단 밥도둑 요리입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
초간단 대패삼겹 간장 제육볶음
Fig. 01 · 초간단 대패삼겹 간장 제육볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
대패삼겹살400g5,272원
대파1대154원
양파1/2개143원
설탕1스푼44원
다진마늘1스푼65원
맛술2스푼117원
간장4스푼100원
올리고당2스푼213원
굴소스2스푼293원
통깨약간50원
후추약간20원
생강가루약간30원
이 레시피에 약 6,501 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
864kcal
열량
34g
단백질
46g
탄수화물
106g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    대패삼겹살 400g대파 1대양파 1/2개
    대파와 양파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 대패삼겹살은 프라이팬에 넣고 먼저 볶아 충분히 기름이 나오도록 합니다.
  2. 01
    대파 1대양파 1/2개설탕 1스푼
    삼겹살에서 기름이 나오기 시작하면 썰어둔 대파와 양파를 넣고 함께 볶습니다. 채소가 어느 정도 익으면 설탕 1스푼을 넣고 고기에 코팅되듯 볶아줍니다.
  3. 02
    다진마늘 1스푼올리고당 2스푼생강가루 약간굴소스 2스푼맛술 2스푼간장 4스푼후추 약간
    다진마늘, 맛술, 간장, 올리고당, 굴소스, 후추, 생강가루를 섞어 만든 양념장을 프라이팬에 붓습니다. 양념이 고기에 빠르게 배어들도록 강불에서 빠르게 볶아냅니다.
  4. 03
    통깨 약간
    완성된 제육볶음을 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN