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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

전자레인지 5분 다이어트 땅콩비빔면

전자레인지만 사용하여 5분 만에 완성하는 고소하고 매콤한 다이어트용 땅콩비빔면입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
전자레인지 5분 다이어트 땅콩비빔면
Fig. 01 · 전자레인지 5분 다이어트 땅콩비빔면사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
새우100g3,000원
50ml50원
대파1대400원
고춧가루1큰술270원
알룰로스1큰술200원
다진 마늘1큰술50원
진간장1큰술100원
올리브 오일1큰술150원
땅콩 버터1큰술100원
다이어트면1인분400원
식초1큰술30원
이 레시피에 약 4,750 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
407kcal
열량
28g
단백질
32g
탄수화물
24g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    새우 100g 50ml
    00:00/ 03:00
    전자레인지용 용기에 새우 5마리를 담고 물을 자작하게 부어 뚜껑을 덮은 뒤 3분간 돌려 익힙니다. 새우를 미리 익혀야 비린내를 잡고 탱글한 식감을 유지할 수 있습니다.
  2. 01
    올리브 오일 1큰술다진 마늘 1큰술땅콩 버터 1큰술고춧가루 3작은술알룰로스 1큰술진간장 1큰술대파 1대
    다른 용기에 다진 대파 1줌, 고춧가루 1큰술, 알룰로스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 1큰술, 올리브 오일 1큰술, 땅콩 버터 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 땅콩 버터가 뭉치지 않게 잘 풀어주는 것이 중요합니다.
  3. 02
    새우 100g
    00:00/ 01:30
    양념장에 익힌 새우를 넣고 골고루 버무린 다음, 전자레인지에 다시 넣어 1분 30초간 돌려줍니다. 양념이 새우에 배어들고 땅콩 버터가 녹아 소스가 걸쭉해집니다.
  4. 03
    다이어트면 1인분식초 1큰술
    조리된 양념에 준비한 다이어트면을 넣고 식초 1큰술을 둘러 골고루 비벼줍니다. 식초의 산미가 땅콩의 고소함과 어우러져 감칠맛을 극대화합니다.

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