오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
홍진경 오이 김밥
아삭한 오이 식감과 듬뿍 넣은 깨의 고소함이 중독성 있게 어우러진 간단 김밥입니다. 냉장고에 오이가 있을 때 부담 없이 한 끼 해결 가능합니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이0.5개400원
밥1공기300원
맛소금0.3작은술30원
참기름1큰술380원
깨소금2큰술100원
조미김1장20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분554kcal
열량
11g
단백질
72g
탄수화물
24g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00오이 0.5개오이는 세로로 길게 두 번 잘라 씨를 제거한 후 작게 썰어줍니다. 반 개면 충분하며 이렇게 준비하면 아삭한 식감이 살아납니다.
- 01맛소금 0.3작은술참기름 1큰술깨소금 2큰술밥 1공기밥 한 공기에 참기름을 샤르르 뿌리고 고소한 깨소금을 듬뿍 넣습니다. 통깨를 갈아서 넣어 고소함을 더하며 맛소금을 살짝 넣고 잘 비빕니다.
- 02오이 0.5개썰어둔 오이를 넣고 골고루 섞어줍니다. 오이가 그대로 들어가 아삭함이 유지되도록 섞습니다.
- 03조미김 1장조미김에 한 장씩 싸서 먹습니다. 이렇게 싸 먹으면 자꾸 손이 가는 맛이 납니다.
