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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

천원으로 만드는 다이어트 팽이버섯덮밥

저렴한 팽이버섯을 활용하여 굴소스와 간장으로 감칠맛을 낸 초간단 다이어트 덮밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 4·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
천원으로 만드는 다이어트 팽이버섯덮밥
Fig. 01 · 천원으로 만드는 다이어트 팽이버섯덮밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
팽이버섯5개1,500원
현미적당량500원
계란적당량500원
굴소스1스푼147원
다진마늘1큰술65원
진간장2스푼89원
알룰로스4스푼419원
참기름적당량300원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
14kcal
열량
5g
단백질
33g
탄수화물
22g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    팽이버섯 5개
    팽이버섯 3개의 밑동을 자르고 먹기 좋게 가운데를 한 번 잘라 손질합니다.
  2. 01
    다진마늘 1큰술
    팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1큰술을 넣어 향이 올라올 때까지 볶습니다.
  3. 02
    팽이버섯 5개알룰로스 4스푼굴소스 1스푼진간장 2스푼
    손질한 팽이버섯을 넣고 함께 볶다가 굴소스 1스푼, 진간장 2스푼, 알룰로스 4스푼을 넣어 양념이 자작해질 때까지 끓입니다.
  4. 03
    팽이버섯 5개참기름 적당량계란 적당량
    도시락 통에 현미밥을 담고 볶은 팽이버섯과 계란 노른자를 올린 뒤 참기름을 둘러 마무리합니다.

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