토마토 카프레제 샐러드와 발사믹 드레싱 (베이비채소 포인트)

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[행복한 농부] 맛있는대추방울토마토 5kg/신선해요, 1개, 5kg

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농부곳간 대추 방울토마토, 1개, 대추방울토마토 5kg 4~5번과 소과

21,990원

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대추방울토마토 2kg 2개 구매시 1kg 추가 5kg 발송

7,600원

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곰곰 대추방울토마토

7,900원

산정마을 대추 방울토마토

15,870원

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자연치즈 100% 모짜렐라 피자치즈 2.5kg 대용량 자연치즈 슈레드, 2.5kg, 1개

29,800원

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트리플 슈레드 치즈, 1kg, 1개입, 1개

14,790원

100g당 1,479원

슈레드 리치골드 피자 모짜렐라 치즈 1kg

12,720원

100g당 1,272원무료배송

코다노 모짜렐라 / DMC-F 슈레드 치즈 1kg 2.5kg

11,420원

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곰곰 99.3% 슈레드 모짜렐라 치즈(대용량)

12,500원

바질 500g 생잎 식용 허브 대용량, 1개

16,900원

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바질 500g 생잎 식용 허브 대용량, 1개

12,890원

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국내산 바질

7,480원

[로켓프레시] 국내산 바질

4,480원

드라마팜 스위트바질 수확즉시배송

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벨기에산 프리미엄 베이비당근, 1개, 1kg

9,300원

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벨기에산 프리미엄 베이비당근, 2개, 1kg

12,600원

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친환경 어린잎 채소

7,980원

친환경 어린잎 채소 1000g /SJ 무농약인증 베이비채소 어린잎야채 부드럽고 아삭한 식감 비빔밥 샐러드 다양한 음식에 첨가

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어린잎 샐러드 채소

2,690원

국내산 양파

2,990원

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

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[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

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[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

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[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

9,700원

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GOCCE 고쎄 콘디멘토 리제르바 15년산 발사믹식초, 3개, 250ml

275,000원

100ml당 36,667원

로베르토 발사믹 식초 블랙, 2개, 250ml

56,400원

100ml당 11,280원

폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨

7,830원

커클랜드 시그니춰 발사믹 식초

24,490원

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청정원 발사믹식초

13,480원

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

33,750원

알다루즈 포마스 올리브오일(유리병) 1L, 1개

11,490원

100ml당 1,149원

해표 압착 올리브유, 500ml, 4개

21,980원

100ml당 1,099원

나뚜렐 유기농 아가베 시럽

15,000원

알레가니 유기농 메이플시럽, 250ml, 1개

12,400원

100ml당 4,960원

알레가니 유기농 메이플시럽, 250ml, 1개

12,400원

100ml당 4,960원

몽크슈 프리미엄 시나몬시럽 with 알룰로스, 530ml, 1개

12,900원

100ml당 2,434원

알레가니 유기농 메이플 시럽, 500ml, 2개

38,500원

100ml당 3,850원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
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1. 01
   베이비채소 0.5컵

   베이비채소를 싱싱하고 깨끗하게 씻어주세요. 물기를 꼭 꼭 제거하면 드레싱이 잘 스며들어 더 맛있게 즐길 수 있어요. 초보자분들은 키친타월로 살짝 눌러 물기를 닦아내는 게 좋아요.
2. 02
   방울토마토 150g

   방울토마토의 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어주세요. 빨간 빛깔이 반짝이는 먹기 좋게 반으로 썰어 준비하면, 아삭한 식감이 그대로 살아서 샐러드가 더 상큼해질 거예요.
3. 03
   모짜렐라치즈 100g

   생모짜렐라 치즈의 물기를 잘 제거한 후, 방울토마토와 비슷한 크기로 썰어주세요. 부드럽고 크리미한 치즈가 토마토와 어우러지며, 썰 때 칼을 따뜻한 물에 살짝 적시면 더 깔끔하게 잘릴 거예요.
4. 04
   바질 5g

   바질잎을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 향긋한 녹색이 돋보이도록 적당한 크기로 썰거나 다져주세요. 신선한 바질의 청량한 향이 샐러드 전체를 밝혀줄 테니, 너무 세게 다지면 잎이 상할 수 있으니 부드럽게 다루세요.
5. 05
   양파 0.2개

   양파의 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻은 후, 곱게 다져주세요. 약 2큰술 분량으로 나오는데, 눈이 따끔할 수 있으니 통풍이 잘 되는 곳에서 하시고, 이 다진 양파가 드레싱에 깊고 은은한 단맛을 더해줄 거예요.
6. 06
   발사믹식초 2큰술소금 0.1큰술후추 0.1작은술아가베시럽 0.5ml

   볼에 발사믹식초 2큰술, 다진 양파, 아가베시럽 7.5ml, 소금 0.03큰술, 후추 0.1작은술을 넣고 소금이 부드럽게 녹을 때까지 잘 섞어주세요. 새콤달콤한 향이 솔솔 피어오르며 드레싱의 베이스가 완성돼요. 재료가 골고루 섞이도록 포크로 저으며 섞는 게 팁이에요.
7. 07
   올리브유 30ml

   6의 볼에 올리브유 30ml를 천천히 넣어가며 유화될 때까지 잘 섞어 발사믹 드레싱을 완성해주세요. 기름과 식초가 부드럽게 어우러져 크림처럼 윤기 나는 텍스처가 되면 성공! 이 과정에서 드레싱이 예쁘게 빛날 거예요.
8. 08
   베이비채소 0.5컵모짜렐라치즈 100g바질 5g방울토마토 150g

   접시에 베이비채소를 가운데 싱그러운 모습으로 담고, 주위로 손질한 방울토마토, 모짜렐라치즈, 바질잎을 번갈아 보기 좋게 놓아주세요. 색감이 살아 있는 이 배열이 샐러드를 더 맛있어 보이게 만들어줄 테니, 천천히 예쁘게 쌓아보세요.
9. 09
   먹기 직전에 만들어둔 발사믹 드레싱을 샐러드 위에 골고루 뿌려주세요. 신선함을 유지하기 위해 바로 즐기시고, 기호에 따라 발사믹 글레이즈를 살짝 더하면 더 고급스럽고 달콤한 맛이 업그레이드될 거예요.