오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
원팬 치킨 버섯 크림 파스타
팬 하나로 닭가슴살 시어링부터 파스타 조리까지 끝내는 간편한 요리로, 고소한 크림과 버섯의 풍미가 일품입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·30 MIN·🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭가슴살200g2,000원
버터1큰술270원
양파0.3개240원
양송이버섯100g2,000원
물200ml200원
생크림200ml2,000원
페투치네 면2덩이1,000원
소금0.3큰술12원
후추0.3작은술72원
크러쉬드 레드페퍼1g10원
드라이 허브1g5원
이 레시피에 약 7,809원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1818kcal
열량
104g
단백질
164g
탄수화물
83g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00닭가슴살 200g버터 1큰술달궈진 팬에 버터를 두르고 시즈닝된 닭가슴살을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다. 겉면이 갈색빛이 돌며 바삭하게 익으면 팬에서 꺼내어 잠시 휴지시킵니다.
- 01양송이버섯 100g양파 0.3개닭을 구운 팬에 다진 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶다가 슬라이스한 양송이버섯을 추가합니다. 버섯의 수분이 날아가고 풍미가 올라올 때까지 충분히 볶아줍니다.
- 02드라이 허브 1g생크림 200ml소금 0.3큰술후추 0.3작은술물 200ml볶은 재료에 물과 생크림을 붓고 소금, 후추, 레드페퍼, 드라이 허브를 넣어 간을 합니다. 소스가 보글보글 끓어오를 때까지 중불에서 가열합니다.
- 03페투치네 면 2덩이닭가슴살 200g끓는 소스에 건조된 페투치네 면을 그대로 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 저어가며 익힙니다. 면이 알맞게 익으면 미리 구워둔 닭가슴살을 슬라이스하여 위에 올려 완성합니다.









