대패삼겹 간장조림

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

[로켓프레시] 스페인산 대패 삼겹살 바로 구이용 (냉동), 1개, 1kg

12,720원

100g당 1,272원

곰곰 돌돌말이 무연골 대패 삼겹살 (냉동)

16,990원

[로켓프레시]만능 대패 삼겹살 (냉동)

11,890원

[로켓프레시] 대패킹 진짜 정삼겹 대패삼겹살 (냉동)

21,250원

곰곰 돌돌말이 무연골 대패 삼겹살 (냉동)

12,890원

순창문옥례식품 우리콩 진간장 1L 조림 볶음 소스, 1개, 1L

15,900원

100ml당 1,590원

신앙촌 양조 1급 진간장, 4.2L, 1개

24,100원

100ml당 574원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1.8L, 1개

14,490원

100ml당 805원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1개, 860ml

9,380원

100ml당 1,091원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

5,660원

백설 맛술 생강, 500ml, 4개

10,440원

100ml당 522원

찹쌀맛술 요리용청주 혼합세트 1L, 1세트, 1L

17,500원

100ml당 1,750원무료배송

청정원 맛술

3,510원

청정원 맛술

7,020원

청정원 맛술

6,310원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

대상 업소용 미원 1kg 10개, 1kg, 10개

104,930원

100g당 1,049원무료배송

대상 미원 노말 업소용 1Kg [무료배송], 1kg, 1개

12,820원

100g당 1,282원무료배송

미원 감칠맛미원

9,100원

미원 감칠맛미원

17,840원

미원 사탕수수발효 감칠맛

4,600원

한식품 볶음참깨 850g, 850g, 1개

8,250원

100g당 971원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 3개

27,000원

100g당 900원무료배송

청정식품 HACCP 수입산 고소한 통 참깨볶음 1kg

8,640원

100g당 864원무료배송

시골 볶음참깨

10,630원

오뚜기옛날 볶음참깨

5,790원

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1. 00
   대파 1대

   대파 1대를 큼직하게 썰어 준비합니다. 이렇게 큰 조각으로 썰면 구울 때 수분이 잘 빠집니다.
2. 01
   대파 1대

   00:00/ 03:00

   냄비를 강한 불로 달군 후 기름 없이 썰은 대파를 넣고 겉면이 찐 갈색이 날 때까지 구워줍니다. 대파 수분이 빠지면서 감칠맛과 단맛이 확 살아나기 때문입니다. 약 2-3분간 구우면 됩니다.
3. 02
   대패삼겹 200g

   00:00/ 02:00

   대파가 찐 갈색을 띠면 냉동 대패삼겹 200g을 모두 넣고 노릇노릇하게 구워줍니다. 삼겹에서 기름이 충분히 나오므로 추가 기름이 필요 없고 바로 집어 먹을 수 있을 정도로 익힙니다. 중불에서 2분 정도 구우면 됩니다.
4. 03
   진간장 3큰술맛술 3큰술설탕 1.5큰술미원 1작은술물 45ml

   소스를 미리 섞어 준비합니다. 진간장 3큰술, 맛술 3큰술, 물 3큰술, 설탕 1.5큰술, 미원 약간을 섞어주세요.
5. 04
   물 45ml

   00:00/ 02:00

   삼겹살이 노릇하게 익으면 소스를 모두 부어 국물이 쫄아들 때까지 쫄이듯 볶아줍니다. 중불로 1-2분간 저어가며 소스가 졸아들면 불을 끕니다.
6. 05
   볶은 깨 5g

   마지막으로 볶은 깨를 약간 뿌려 마무리합니다. 이자카야 안주 느낌을 더해줍니다.