김조림

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

[로켓프레시] 씨위드스낵 신안 곱창 돌김 30매, 90g, 1개입, 2개

26,960원

100g당 999원

광천김 간장에 찍어먹는 구운 파래김, 100g, 1개

17,430원

100g당 17,430원

[로켓프레시] 씨위드스낵 신안 곱창 돌김 30매, 90g, 1개입, 1개

13,900원

100g당 515원

파래와 재래김이 혼합된원초를 사용하여 향긋한 파래향을 느낄수 있는 파래김1속

11,210원

예지김 생생 파래김 100매 햇김 생김 전장김 맛있는 김, 200g, 5개

58,660원

100g당 293원무료배송

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

백설 맛술, 800ml, 2개

10,070원

100ml당 629원무료배송

타카라 혼미림 준마이 600ml, 600ml, 1개

17,000원

100ml당 2,833원무료배송

미림

8,500원

무료배송

롯데 미림 (요리용 맛술)

16,990원

무료배송

청정원 맛술

3,510원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

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1. 00
   무조미 마른 김 3장

   무조미 마른 김 3장을 잘게 썰어 준비합니다. 이렇게 잘게 썰면 조리 시 양념이 잘 배어 부드러운 식감이 됩니다. 냄비에 넣어둡니다.
2. 01
   간장 0.5큰술미림 1큰술설탕 0.3큰술물 120ml

   00:00/ 02:00

   썬 김에 물 120ml, 간장 0.5큰술, 미림 1큰술, 설탕 1작은술을 넣습니다. 가스불을 켜고 강불로 올려 끓어오르면 중불로 낮춥니다. 끓어오를 때까지 약 1-2분 정도 걸립니다.
3. 02
   00:00/ 07:00

   중불에서 7분 정도 수분을 날리며 졸여줍니다. 김의 색이 진해지고 소스가 거의 마르면 완성 신호입니다. 이렇게 졸이면 김의 누린내가 빠지고 단맛이 배어 밥도둑이 됩니다.
4. 03
   완성된 김조림을 깨끗한 용기에 담아 냉장 보관합니다. 밥이나 국면에 올려 먹으면 좋습니다.