오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
붉은새우 새우전 & 버터갈릭새우
코스트코 인기상품 아르헨티나 붉은새우를 활용한 고소한 새우전과 풍미 가득한 버터갈릭새우 두 가지 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·25 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
새우10마리2,620원
밀가루적당량100원
계란1개335원
홍고추적당량200원
대파적당량150원
맛소금1꼬집4원
다진마늘5스푼323원
페페론치노2개151원
굴소스1스푼147원
멸치액젓1스푼150원
버터20g524원
기름5스푼300원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1326kcal
열량
19g
단백질
26g
탄수화물
73g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00새우 10마리00:00/ 05:00새우는 찬물에 5분간 해동합니다. 등쪽 칼집을 이용해 껍질을 제거하고 키친타월로 물기를 닦아낸 뒤, 등쪽으로 칼집을 살짝 넣어 넓게 폅니다.
- 01밀가루 적당량홍고추 적당량맛소금 1꼬집계란 1개대파 적당량밧드에 밀가루를 준비하고, 다른 밧드에 계란을 푼 뒤 다진 홍고추와 대파, 맛소금 한 꼬집을 넣어 섞습니다.
- 02밀가루 적당량새우 10마리기름 5스푼넓게 편 새우에 밀가루와 계란물을 순서대로 입힌 뒤, 기름을 두른 프라이팬에 중약불로 노릇하게 굽습니다.









