오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
상큼한 발사믹 닭가슴살 토스트 샌드위치
닭가슴살의 쫄깃한 식감에 방울토마토의 상큼함과 발사믹의 달콤새콤한 맛, 크림치즈의 크리미함이 어우러진 건강한 토스트 샌드위치입니다. 다이어트 중에도 든든한 한 끼로 제격이며, 오븐 구이로 간단히 완성됩니다.

글 · 레시피
뚜루뚭
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SERVES 1·25 MIN·🥐 브런치 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭가슴살200g2,000원
방울토마토100g1,000원
발사믹2큰술1,200원
식빵2장960원
크림치즈50g1,750원
올리브유20ml400원
마늘2개200원
소금1큰술40원
통후추0.5작은술120원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분939kcal
열량
80g
단백질
57g
탄수화물
42g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00방울토마토 100g닭가슴살 200g통후추 0.5작은술마늘 2개소금 1큰술
닭가슴살은 칼집을 내고 얇게 썰어 소금, 통후추로 간을 하세요. 마늘은 다지고 방울토마토는 반으로 자르세요. - 01닭가슴살 200g올리브유 20ml발사믹 2큰술마늘 2개00:00/ 10:00
볼에 발사믹 1큰술, 올리브유 10ml, 다진 마늘 반을 섞어 닭가슴살을 10분 재워두세요. - 02닭가슴살 200g올리브유 20ml발사믹 2큰술00:00/ 05:00
프라이팬에 올리브유 10ml을 두르고 중불에서 닭가슴살을 5분씩 양면 노릇노릇하게 구워주세요. 마지막에 남은 발사믹으로 광택을 내세요. - 03크림치즈 50g식빵 2장00:00/ 03:00
오븐을 200도로 예열하고 식빵을 3분간 바삭하게 구워 토스트하세요. 한 면에 크림치즈를 바르고 구운 닭과 토마토를 올리세요. - 04
샌드위치를 반으로 접어 완성하세요. 따뜻할 때 드시면 좋습니다.









