오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
게살오이냉채샐러드
새콤달콤하고 마삭거리는 식감의 게살 오이 냉채 샐러드입니다. 불 없이 5분 만에 간단히 만들어 건강한 반찬으로 좋습니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
미니오이3개600원
파프리카3개4,500원
게살1팩2,500원
설탕1큰술40원
식초1큰술30원
레몬즙2큰술300원
올리고당1큰술90원
홀그레인머스타드3큰술900원
참기름1큰술380원
통깨2큰술400원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분304kcal
열량
14g
단백질
36g
탄수화물
28g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00미니오이 3개미니오이 3개를 너무 얇지 않게 채썰어 준비합니다. 마삭거리는 식감을 위해 적당한 두께로 썰어야 합니다.
- 01파프리카 3개파프리카 3개를 얇게 채썰어 줍니다. 채소의 아삭함을 살리기 위해 신선한 상태로 썰어 준비하세요.
- 02게살 1팩게살을 결대로 찢어 넣습니다. 크로그에서 산 진짜 게살을 사용하면 실하고 맛있습니다.
- 03올리고당 1큰술레몬즙 2큰술참기름 1큰술설탕 1큰술식초 1큰술통깨 2큰술소스를 만들기 위해 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 2큰술, 올리고당 1큰술, 홀그레인 머스타드 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 2큰술을 넣고 잘 섞습니다. 새콤달콤한 맛이 배어나도록 골고루 섞어 주세요.
- 04파프리카 3개게살 1팩채썬 오이, 파프리카, 찢은 게살에 소스를 부어 다 같이 섞어 주세요. 소스가 골고루 배어들면 완성입니다.









