오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
김치말이국수
집에 있는 재료로 간단하게 만드는 시원하고 감칠맛 나는 김치말이국수입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
김치1컵1,455원
오이반개-
반숙 계란반개200원
물2컵116원
설탕1/2큰술22원
식초1/2큰술32원
다시다1/2작은술26원
소금약간10원
소면적당량500원
깨약간20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분70kcal
열량
18g
단백질
89g
탄수화물
6g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00반숙 계란 반개김치 1컵오이 반개소면 적당량물 2컵김치 1컵, 오이 조금, 반숙 계란 반 개를 미리 준비합니다. 소면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼둡니다.
- 01김치 1컵물 2컵그릇에 김치 1컵을 넣고 물 500ml를 부어 가볍게 섞어 김치 육수를 만듭니다.
- 02다시다 1/2작은술김치 1컵설탕 1/2큰술식초 1/2큰술소금 약간육수에 설탕 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 다시다 1/2작은술을 넣고 잘 섞습니다. 김치의 염도에 따라 부족한 간은 소금으로 맞춥니다.
- 03반숙 계란 반개김치 1컵오이 반개소면 적당량깨 약간준비한 그릇에 삶은 소면을 담고 만들어둔 김치 육수를 붓습니다. 고명으로 오이와 반숙 계란을 올리고 깨를 부셔 뿌려 마무리합니다.









