오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
셀프 하우스 마늘떡볶이
달콤하면서 마늘 향이 강하게 올라오는 마늘떡볶이. 밀떡과 진한 양념이 잘 배어 쫄깃한 식감이 특징이다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
물600ml174원
떡400g2,000원
고추장1.5큰술249원
진간장1큰술44원
물엿3큰술309원
소고기 다시다1큰술300원
대파0.5개77원
마늘 큼지막하게4큰술200원
후추약간50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분641kcal
열량
13g
단백질
145g
탄수화물
6g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00물 600ml떡 400g팬에 물 600ml를 먼저 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 밀떡 400g을 넣습니다.
- 01고추장 1.5큰술진간장 1큰술물엿 3큰술고추장 1.5큰술과 진간장 1큰술을 넣습니다. 물엿 3큰술을 넣어 살짝 단맛을 더합니다.
- 02소고기 다시다 1큰술대파 0.5개소고기 다시다 1큰술과 대파 반 개를 다져 넣습니다. 마늘 4큰술을 큼지막하게 넣고 끓여줍니다.
- 03후추 약간모든 재료가 익으면 후추를 살짝 뿌려 마무리합니다.









