오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
달콤 짭짤 돼지목살 채소 볶음 덮밥
쫄깃한 돼지목살과 아삭한 콩나물, 애호박이 어우러진 간장 베이스 볶음. 뜨끈한 밥 위에 올려 먹으면 완벽한 혼밥 덮밥! 영양 균형 잡힌 홈메이드 맛.

글 · 레시피
이윤아
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
돼지 목살160g4,000원
밥0.5공기150원
콩나물80g240원
양파0.2개160원
애호박0.2개300원
진간장2큰술200원
굴소스1큰술180원
설탕1큰술40원
다진마늘1큰술210원
참기름1큰술380원
식용유2ml12원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
이 레시피에 약 6,012원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분860kcal
열량
36g
단백질
68g
탄수화물
48g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00콩나물 80g애호박 0.2개양파 0.2개
돼지목살은 얇게 슬라이스하고, 양파와 애호박은 반달 모양으로 얇게 썰어주세요. 콩나물은 물에 헹구어 물기를 뺍니다. - 01다진마늘 1큰술진간장 2큰술굴소스 1큰술설탕 1큰술
진간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술을 볼에 넣어 양념 소스를 잘 섞어주세요. - 02식용유 2ml소금 0.5큰술후추 0.5작은술
프라이팬에 식용유 2ml를 두르고 중불에서 돼지목살을 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 소금 약간, 후추 약간으로 간을 맞춰주세요. - 03콩나물 80g애호박 0.2개양파 0.2개00:00/ 03:00
양파, 애호박, 콩나물을 넣고 2~3분 볶다가 양념 소스를 부어 골고루 버무립니다. - 04참기름 1큰술밥 0.5공기
참기름 1큰술을 마지막에 뿌려 고소함을 더하고, 뜨거운 밥 위에 볶은 재료를 올려 완성합니다.









