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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

노밀가루 다이어트 쫀득 무전

겉바속쫀한 식감이 매력적인 저칼로리 무전으로 속 편하고 살 빠지는 다이어트 메뉴입니다. 항암과 기관지 건강에 좋습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
노밀가루 다이어트 쫀득 무전
Fig. 01 · 노밀가루 다이어트 쫀득 무전사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
1개2,500원
감자전분20g120원
가루육수1포50원
모짜렐라치즈30g750원
올리브오일10g50원
이 레시피에 약 3,470 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
371kcal
열량
14g
단백질
40g
탄수화물
18g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    1개
    무 1/3개(300g)를 얇게 채 썰어줍니다. 물기를 제거하지 않고 그대로 사용해 쫀득한 식감을 살립니다. 이렇게 하면 조리 시간도 절약됩니다.
  2. 01
    모짜렐라치즈 30g감자전분 20g가루육수 1포 1개
    채 썬 무에 감자전분 2스푼, 가루육수 1포, 모짜렐라치즈 한 줌을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 밀가루 없이 전분으로만 만들어 노밀가루 레시피를 완성합니다. 가루육수가 풍미를 더해줍니다.
  3. 02
    올리브오일 10g
    팬에 올리브오일 적당량을 두르고 중불에 예열합니다. 반죽을 동그랗게 모양을 잡아 올려줍니다. 노릇노릇하게 구워지면 뒤집습니다.
  4. 03
    00:00/ 05:00
    앞뒤로 노릇하게 구워 완성합니다. 약 3-5분 정도 구우면 겉바속쫀한 무전이 됩니다. 간장과 김과 함께 드세요.