오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
노밀가루 다이어트 쫀득 무전
겉바속쫀한 식감이 매력적인 저칼로리 무전으로 속 편하고 살 빠지는 다이어트 메뉴입니다. 항암과 기관지 건강에 좋습니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
무1개2,500원
감자전분20g120원
가루육수1포50원
모짜렐라치즈30g750원
올리브오일10g50원
이 레시피에 약 3,470원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분371kcal
열량
14g
단백질
40g
탄수화물
18g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00무 1개무 1/3개(300g)를 얇게 채 썰어줍니다. 물기를 제거하지 않고 그대로 사용해 쫀득한 식감을 살립니다. 이렇게 하면 조리 시간도 절약됩니다.
- 01모짜렐라치즈 30g감자전분 20g가루육수 1포무 1개채 썬 무에 감자전분 2스푼, 가루육수 1포, 모짜렐라치즈 한 줌을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 밀가루 없이 전분으로만 만들어 노밀가루 레시피를 완성합니다. 가루육수가 풍미를 더해줍니다.
- 02올리브오일 10g팬에 올리브오일 적당량을 두르고 중불에 예열합니다. 반죽을 동그랗게 모양을 잡아 올려줍니다. 노릇노릇하게 구워지면 뒤집습니다.
- 0300:00/ 05:00앞뒤로 노릇하게 구워 완성합니다. 약 3-5분 정도 구우면 겉바속쫀한 무전이 됩니다. 간장과 김과 함께 드세요.

