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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

참치마요 주먹밥

참치와 마요네즈의 고소하고 부드러운 맛이 밥에 스며든 간편 주먹밥. 냉동 보관 후 렌지 2분으로 바로 먹을 수 있는 편리함이 핵심.

글 · 레시피
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SERVES 5·20 MIN·🌙 야식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
참치마요 주먹밥
Fig. 01 · 참치마요 주먹밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

5인분
참치캔200g2,500원
다진양파5큰술150원
마요네즈4큰술480원
참기름3큰술1,140원
통깨2큰술400원
5공기1,500원
소금0.3큰술12원
후리카케4큰술400원
1장200원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
539kcal
열량
17g
단백질
73g
탄수화물
97g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    다진양파 5큰술마요네즈 4큰술참치캔 200g참기름 3큰술통깨 2큰술
    참치캔 200g의 기름을 제거한 후 다진양파 5T, 마요네즈 4T, 참기름 1T, 통깨 2T를 넣고 잘 섞어 속재료를 만듭니다. 이렇게 섞으면 재료가 고루 어우러져 맛이 일정해집니다.
  2. 01
    후리카케 4큰술참기름 3큰술소금 0.3큰술 5공기
    밥 5공기에 소금 1t, 참기름 2T, 후리카케 4T를 넣고 섞어 밥을 간합니다. 후리카케가 밥에 간을 더해 고소한 맛을 내줍니다.
  3. 02
    5공기 1장
    냉동용기에 바늘로 자른 김을 깔고 밥을 먼저 올린 후 속재료를 가운데 넣고 다시 밥을 올려줍니다. 주걱으로 눌러 단단히 다진 후 김으로 감싸 완성합니다. 이렇게 눌러주면 모양이 무너지지 않습니다.

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