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오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

무수분 아기 수육

잡내 없이 부드럽고 자연스러운 단맛이 나는 아기 수육입니다. 밥솥 만능찜으로 물 없이 간단히 조리합니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·50 MIN·👶 아이와 함께
무수분 아기 수육
Fig. 01 · 무수분 아기 수육사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
돼지고기1000g15,000원
1대500원
양파1개800원
사과1개2,000원
이 레시피에 약 18,300 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
2676kcal
열량
193g
단백질
42g
탄수화물
191g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    돼지고기 1000g양파 1개사과 1개 1대
    돼지고기 통으로 밥솥에 놓고 파 1대, 양파 1개를 통째로 넣습니다. 사과 1개를 반으로 쪼개어 함께 넣어주세요. 이렇게 재료를 전부 넣으면 준비 완료입니다.
  2. 01
    00:00/ 50:00
    물을 전혀 넣지 않고 밥솥 만능 찜 모드로 50분간 조리합니다. 채소와 고기에서 나오는 수분으로 충분히 익습니다. 완전히 익으면 불이 꺼집니다.
  3. 02
    조리가 끝나면 고기를 꺼내어 식힙니다. 부드럽게 익은 상태를 확인하세요.
  4. 03
    고기의 결纹 반대로 가위로 한입 크기로 잘게 잘라줍니다. 아기가 먹기 좋게 부드럽게 썰어주면 됩니다.

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