THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치

양배추 피자

양배추를 도우 대신 활용해 가벼운 식감의 피자. 팬 하나로 간단하게 만드는 노오븐 브런치 메뉴입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·20 MIN·🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
양배추 피자
Fig. 01 · 양배추 피자사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
양배추0.2개800원
양파0.5개400원
방울토마토30g300원
달걀4개1,200원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
우유30ml90원
모짜렐라치즈50g1,250원
그릭요거트100g2,000원
바질5g750원
1큰술400원
이 레시피에 약 7,330 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
352kcal
열량
27g
단백질
22g
탄수화물
38g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    양배추 0.2개양파 0.5개
    양배추 1/6을 준비하고 양파는 1/2개, 토마토는 1개로 잘라주세요. 아보카도 오일을 조금 뿌린 다음 양파는 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
  2. 01
    양배추 0.2개소금 0.5큰술
    양배추를 넣고 소금 두 꼬집을 넣어 볶다가 팬에 넓게 펼쳐주세요. 이렇게 해야 도우처럼 잘 익습니다.
  3. 02
    달걀 4개소금 0.5큰술후추 0.5작은술우유 30ml
    달걀 4알을 넣고 한 꼬집 정도의 소금을 넣은 뒤 후추를 톡톡 뿌리고 우유를 조르륵 넣어 팬에 부어주세요.
  4. 03
    도우가 살살 움직이는 느낌이 들고 밑면이 거의 익으면 접시를 대고 뒤집어 반대면을 익혀주세요.
  5. 04
    방울토마토 30g그릭요거트 100g
    모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹고 방울토마토도 올린 다음 그릭요거트를 큼지막하게 올려주세요.
  6. 05
    양배추 0.2개바질 5g 1큰술
    바질과 꿀을 뿌려 완성하세요. 이렇게 하면 양배추 피자가 탄생합니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN