오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
양배추 피자
양배추를 도우 대신 활용해 가벼운 식감의 피자. 팬 하나로 간단하게 만드는 노오븐 브런치 메뉴입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·20 MIN·🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
양배추0.2개800원
양파0.5개400원
방울토마토30g300원
달걀4개1,200원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
우유30ml90원
모짜렐라치즈50g1,250원
그릭요거트100g2,000원
바질5g750원
꿀1큰술400원
이 레시피에 약 7,330원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분352kcal
열량
27g
단백질
22g
탄수화물
38g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00양배추 0.2개양파 0.5개양배추 1/6을 준비하고 양파는 1/2개, 토마토는 1개로 잘라주세요. 아보카도 오일을 조금 뿌린 다음 양파는 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
- 01양배추 0.2개소금 0.5큰술양배추를 넣고 소금 두 꼬집을 넣어 볶다가 팬에 넓게 펼쳐주세요. 이렇게 해야 도우처럼 잘 익습니다.
- 02달걀 4개소금 0.5큰술후추 0.5작은술우유 30ml달걀 4알을 넣고 한 꼬집 정도의 소금을 넣은 뒤 후추를 톡톡 뿌리고 우유를 조르륵 넣어 팬에 부어주세요.
- 03도우가 살살 움직이는 느낌이 들고 밑면이 거의 익으면 접시를 대고 뒤집어 반대면을 익혀주세요.
- 04방울토마토 30g그릭요거트 100g모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹고 방울토마토도 올린 다음 그릭요거트를 큼지막하게 올려주세요.
- 05양배추 0.2개바질 5g꿀 1큰술바질과 꿀을 뿌려 완성하세요. 이렇게 하면 양배추 피자가 탄생합니다.









