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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

오이 낫또 비빔밥

아삭한 오이와 고소한 낫또를 활용해 가볍고 든든하게 즐기는 초간단 다이어트 비빔밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
오이 낫또 비빔밥
Fig. 01 · 오이 낫또 비빔밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
0.5공기526원
오이적당량500원
낫또1팩1,200원
김가루넉넉하게200원
간장2큰술100원
알룰로스0.5큰술52원
다진 마늘1큰술65원
식초1큰술65원
계란1개335원
참기름약간200원
약간50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
357kcal
열량
23g
단백질
56g
탄수화물
17g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    오이 적당량낫또 1팩 0.5공기
    그릇에 밥 반 공기를 담고 한입 크기로 깍둑썰기한 오이와 낫또 1팩을 가지런히 올립니다.
  2. 01
    다진 마늘 1큰술알룰로스 0.5큰술김가루 넉넉하게간장 2큰술식초 1큰술
    김가루를 취향껏 넉넉히 올린 후 간장 2큰술, 알룰로스 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 식초 1큰술을 섞어 만든 양념 소스를 골고루 붓습니다.
  3. 02
    참기름 약간계란 1개 약간
    팬에 계란 프라이를 반숙으로 만들어 올리고 참기름과 깨를 솔솔 뿌려 고소한 풍미를 더합니다.
  4. 03
    계란 1개
    계란 노른자를 터뜨려 모든 재료가 양념과 잘 어우러지도록 골고루 비벼서 완성합니다.

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