오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
천상의 맛 제육볶음 가루 레시피
다양한 고기 요리에 활용 가능한 마법의 제육볶음 가루로 만드는 감칠맛 폭발 제육볶음입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·25 MIN·🍶 술안주 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
고춧가루1컵2,622원
설탕1컵700원
후추가루적당량10원
소고기 스프8g100원
양파가루적당량10원
마늘가루적당량10원
맛소금1스푼119원
돼지고기300g4,068원
양파0.5개143원
대파1대154원
식용유적당량20원
깨약간5원
이 레시피에 약 7,961원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분441kcal
열량
37g
단백질
136g
탄수화물
58g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00소고기 스프 8g고춧가루 1컵후추가루 적당량양파가루 적당량마늘가루 적당량맛소금 1스푼설탕 1컵밀폐용기에 고춧가루 1컵, 설탕 1컵, 후추가루 1스푼, 소고기 다시다 1스푼, 양파가루 1스푼, 마늘가루 1스푼, 소고기 스프 1스푼, 맛소금 1스푼을 넣고 골고루 섞어 제육볶음 가루를 만듭니다.
- 01돼지고기 300g식용유 적당량프라이팬에 돼지고기를 넣고 어느 정도 익을 때까지 중불에서 볶습니다. 고기에서 기름이 나오지 않는 부위라면 식용유를 약간 두릅니다.
- 02양파 0.5개대파 1대채 썬 양파와 어슷 썬 대파를 넣고 함께 볶습니다.
- 03미리 만들어둔 제육볶음 가루를 2~3스푼 정도 넣고 양념이 고기에 잘 배도록 충분히 볶아줍니다. 타지 않도록 불 조절에 유의합니다.
- 04깨 약간완성된 제육볶음을 접시에 담고 깨를 뿌려 마무리합니다.









