알리오 올리오 페페론치노

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

3,290원

만토바 올리브 오일 퓨어 1L 올리브유 폴리페놀 올레오칸탈 샐러드 드레싱 스테이크

15,920원

100ml당 1,592원무료배송

국내산 깐마늘

2,820원

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-중

75,010원

100g당 750원무료배송

국내산 울팜 창녕 깐마늘 국산 마늘 당일제조 특품 최상품, 1개, 1kg(깐마늘 중)

13,900원

100g당 1,390원무료배송

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-대

90,100원

100g당 901원무료배송

마늘담 국내산 창녕 2026년 햇 깐마늘 3kg 중 사이즈, 1개, 3kg(중)

32,300원

100g당 1,077원무료배송

페페로치노 분쇄 100g 페퍼론치노 페페론치노, 100g, 3개

19,500원

100g당 6,500원

비이츠 크러쉬드 레드페퍼, 1개, 100g

17,900원

100g당 17,900원

신선약초 크러쉬드 레드페퍼, 90g, 1개

8,500원

10g당 944원

신선약초 페페로치노, 50g, 1개

14,400원

10g당 2,880원

내츄럴스파이스 페페로치노 홀

6,550원

[로켓프레시] 멜스 앤초비 페이스트 오리지널, 80g, 2개

20,860원

100g당 13,038원

코시마르 앤초비 필레띠

24,850원

리졸리 아드리안해 앤쵸비 필렛

14,350원

리졸리 필레티 디 알리씨 인 올리오 디 올리바 앤쵸비

6,460원

리졸리 시칠리안 앤쵸비 필렛

13,900원

델리시아스케이퍼 절임

6,560원

리오산토 케이퍼

7,820원

델리시아스 케이퍼 연어요리 파스타소스 절임 피클 병조림, 950g, 3개

33,500원

100g당 1,175원무료배송

델리시아스 케이퍼 연어요리 파스타소스 절임 피클 병조림, 950g, 2개

23,500원

100g당 1,237원무료배송

소스야 홀스래디쉬소스 연어소스, 1개, 2kg

17,800원

100g당 890원무료배송

파스타자라 스파게티니, 3개, 500g

6,090원

100g당 406원

몰리자나 면사랑 스파게티, 500g, 1개

5,480원

100g당 1,096원

알치네로 유기농 통밀 스파게티, 500g, 2개

7,050원

100g당 705원

파스타자라 자라 딸리아뗄레, 2개, 500g

5,300원

100g당 530원

오뚜기 스파게티

7,820원

Previous slideNext slide

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   올리브 오일 3큰술마늘 2개

   프라이팬에 올리브 오일 3큰술을 넉넉히 붓고 마늘 2개를 잘게 다져 넣습니다. 약불에 올려 자글자글 끓이며 마늘 향이 올라올 때까지 볶아 고소한 베이스를 만듭니다. 이렇게 해야 마늘이 타지 않고 향이 부드럽게 우러납니다.
2. 01
   페페론치노 1작은술마늘 2개

   00:00/ 00:30

   마늘 향이 올라오면 페페론치노 약간을 넣어 즉시 볶아줍니다. 페페론치노의 매운맛과 향이 오일에 스며들도록 30초 정도 저어줍니다. 너무 오래 볶으면 매운맛이 날아가니 바로 다음 단계로 넘깁니다.
3. 02
   엔초비 10g

   00:00/ 01:00

   엔초비 2개를 넣어 짠맛에서 나오는 감칠맛을 더합니다. 엔초비가 녹아들어 소스가 부드러워질 때까지 약불로 1분간 저어줍니다. 이 감칠맛이 오일 파스타의 깊이를 만듭니다.
4. 03
   케이퍼 10g

   00:00/ 00:30

   케이퍼 2티스푼을 넣어 산미와 씹는 향을 더합니다. 케이퍼가 오일의 리치함을 누르고 풍미를 높여주도록 30초간 볶습니다. 씹었을 때 나는 향이 소스의 끝맛을 좋게 합니다.
5. 04
   스파게티 150g

   00:00/ 19:00

   별도의 냄비에 물을 끓여 스파게티 150g을 넣고 8분간 삶아 80% 익힙니다. 완전 익힘 시간 11분 중 미리 꺼내 전분이 살아 있는 상태로 만듭니다. 브론테 청동 틀 파스타를 사용하면 표면이 거쳐 소스가 잘 묻습니다.
6. 05
   00:00/ 03:00

   80% 익힌 면을 프라이팬으로 옮기고 면수 한두 국자를 넣습니다. 남은 2-3분간 팬에서 중불로 저어가며 마저 익히며 소스를 코팅합니다. 면수가 전분을 뿜어 소스가 꾸덕해집니다.
7. 06
   팬을 뒤집어 면과 소스를 빠르게 섞어줍니다. 천천히 저어 소스가 면에 고루 배이도록 합니다. 이렇게 하면 오일 파스타의 진한 소스를 잔뜩 먹을 수 있습니다.