THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

풍미 가득 닭다리살 버터 카레

닭다리살의 고소한 기름과 버터, 우유가 어우러져 전문점 못지않은 진한 풍미를 자랑하는 카레 레시피입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
풍미 가득 닭다리살 버터 카레
Fig. 01 · 풍미 가득 닭다리살 버터 카레사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
닭다리살4개4,000원
양파0.5개143원
모짜렐라 치즈한줌1,500원
토마토 소스1큰술120원
카레 가루2큰술500원
다진 마늘1큰술65원
고춧가루1큰술207원
버터1조각131원
우유200ml851원
이 레시피에 약 7,517 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
318kcal
열량
106g
단백질
36g
탄수화물
58g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    닭다리살 4개
    달궈진 팬에 닭다리살을 올리고 껍질 부분부터 노릇하게 굽습니다. 닭기름이 충분히 나오면 뒤집어서 익힌 뒤 가위로 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
  2. 01
    양파 0.5개
    양파를 잘게 다져 팬에 넣고 닭고기와 함께 볶습니다. 양파가 투명해지고 단맛이 올라올 때까지 충분히 볶아주는 것이 중요합니다.
  3. 02
    모짜렐라 치즈 한줌토마토 소스 1큰술카레 가루 2큰술다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술버터 1조각
    팬에 모짜렐라 치즈, 토마토 소스 1큰술, 카레 가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 버터 1조각을 넣습니다.
  4. 03
    우유 200ml
    우유 200ml를 붓고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어가며 끓입니다. 소스가 걸쭉하게 졸아들고 풍미가 진해지면 불을 끕니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN