오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
매콤 두부 덮밥
18kg 감량에 도움을 준 다이어트 레시피로, 고단백 두부와 계란을 매콤달콤한 소스에 곁들인 든든한 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
두부1모1,980원
오일약간50원
진간장1큰술44원
굴소스1큰술147원
알룰로스0.5큰술52원
저당 케첩1큰술100원
고춧가루1큰술207원
계란1개335원
밥0.5공기526원
대파약간50원
깨약간30원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분722kcal
열량
42g
단백질
67g
탄수화물
26g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00두부 1모오일 약간오일을 두른 팬에 큼직하게 썬 두부 1모를 넣고 앞뒤가 노릇노릇해질 때까지 중불에서 구워줍니다.
- 01저당 케첩 1큰술알룰로스 0.5큰술고춧가루 1큰술진간장 1큰술굴소스 1큰술두부 1모진간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 알룰로스 0.5큰술, 저당 케첩 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 양념이 뭉치지 않게 두부와 잘 섞어가며 익힙니다.
- 02계란 1개팬을 한번 닦아낸 뒤 계란을 풀어 스크램블 에그를 만들어 준비합니다.
- 03두부 1모대파 약간밥 0.5공기깨 약간그릇에 밥 반 공기를 담고 그 위에 조리된 두부와 스크램블 에그를 올린 뒤 대파와 깨를 뿌려 완성합니다.









