오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
장신영의 1,000원 새송이버섯 무침
찜기에 쪄내 쫄깃한 식감의 새송이버섯에 매콤달콤한 고추장 양념을 더해 감칠맛을 살린 초간단 밑반찬입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
새송이버섯1000원어치2,000원
고추장1스푼100원
올리고당1스푼50원
홍게 간장2스푼200원
참기름1스푼150원
이 레시피에 약 2,500원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분551kcal
열량
13g
단백질
45g
탄수화물
16g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00새송이버섯 1000원어치00:00/ 06:00새송이버섯을 길게 채 썰어 준비합니다. 찜기에 넣고 6분 동안 쪄서 익혀줍니다.
- 01쪄낸 버섯은 한 김 식혀서 대기합니다. 버섯을 찔 때 사용한 물은 재활용이 가능합니다.
- 02홍게 간장 2스푼올리고당 1스푼고추장 1스푼참기름 1스푼볼에 고추장 1스푼, 올리고당 1스푼, 홍게 간장 2스푼, 참기름 1스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
- 03식혀둔 버섯을 양념장에 넣고 골고루 버무려 완성합니다.









