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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

초간단 로제 떡볶이

우유와 토마토 소스를 베이스로 하여 생크림 없이도 고소하고 매콤한 맛을 낸 초간단 로제 떡볶이입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
초간단 로제 떡볶이
Fig. 01 · 초간단 로제 떡볶이사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
우유300ml900원
고춧가루1큰술270원
고추장1큰술200원
토마토 소스1큰술30원
설탕1큰술40원
다시다1큰술150원
떡볶이 떡200g800원
어묵50g500원
소세지50g900원
베이컨30g900원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1017kcal
열량
32g
단백질
137g
탄수화물
43g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    토마토 소스 1큰술고춧가루 3작은술고추장 1큰술다시다 3작은술우유 300ml설탕 1큰술
    프라이팬에 우유 300ml를 붓고 고춧가루, 고추장, 토마토 소스, 설탕, 다시다를 각각 1큰술씩 넣습니다. 양념이 뭉치지 않고 우유와 잘 섞이도록 주걱으로 충분히 저어줍니다.
  2. 01
    떡볶이 떡 200g소세지 50g베이컨 30g어묵 50g
    준비된 양념 소스에 떡볶이 떡 2주먹과 적당한 크기로 썬 어묵, 소세지, 베이컨을 모두 넣습니다. 재료들이 소스에 골고루 잠기도록 배치합니다.
  3. 02
    00:00/ 07:00
    중불에서 약 7분간 소스가 꾸덕해질 때까지 저어가며 끓여줍니다. 소스가 졸아들어 떡에 양념이 진하게 배어들면 불을 끄고 완성합니다.

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