오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

3분 컷 청국장찌개

Name: 3분 컷 청국장찌개
Cook time: 3 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 13.3 큰술 청국장; 1 작은술 멸치다시다; 1 컵 다진 김치; 0.5 큰술 집된장; 1 큰술 다진마늘; 1 작은술 고춧가루; 1 큰술 들기름; 700 ml 물; 1 모 두부; 0.5 개 양파; 0.5 개 애호박; 1 대 대파; 1 개 청양고추; 1 개 홍고추; 0.5 작은술 맛소금

구수하고 깊은 청국장 맛에 야채의 아삭함이 어우러진 초스피드 찌개.

글 · 레시피

RecipeX

0.00개의 평가

SERVES 1·3 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분

청국장200ml3,990원

멸치다시다1작은술30원

다진 김치1컵400원

집된장0.5큰술10원

다진마늘1큰술210원

고춧가루1작은술90원

들기름1큰술450원

물700ml700원

두부1모2,000원

양파0.5개400원

애호박0.5개750원

대파1대400원

청양고추1개250원

홍고추1개300원

맛소금0.5작은술50원

이 레시피에 약 10,030원 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

맑은물에 청국장

3,880원

[서일농원] 서분례명인 청국장_본사직송, 110g, 24팩

65,770원

100g당 2,491원

[서일농원] 서분례명인 청국장_본사직송, 110g, 20팩

54,830원

100g당 2,492원

발효식품전문 [길전통식품] 외할매 청국장, 200g, 10개

31,500원

100g당 1,575원무료배송

발효식품전문 [길전통식품] 외할매 청국장, 200g, 5개

17,920원

100g당 1,792원무료배송

CJ제일제당 다시다 명품골드 멸치, 300g, 10개

다시다 멸치, 1kg, 1개

다시다 멸치

다시다 멸치

다시다 멸치

[로켓프레시] 인우 늘맛난 슬라이스 배추김치, 10kg, 1개

27,200원

100g당 272원

정담은김치 간편 볶음밥용 신영 슬라이스 맛김치, 1.5kg, 1개

16,220원

100g당 1,081원

[로켓프레시] 인우 더맛나 썰은 배추김치, 1.1kg, 1개

6,990원

100g당 635원

[로켓프레시] 신선애 볶음김치, 5kg, 1개

21,500원

100g당 430원

오감만찬 잘게썰린 슬라이스김치 수입, 1개, 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

(주)길전통식품 양산 길된장, 2kg, 1개

29,250원

100g당 1,463원

원식품 길된장 재래된장, 1kg, 1개

11,380원

100g당 1,138원

아주존 순창우리식품 상황버섯 재래된장, 2kg, 1개

청정원순창 재래식 생된장

해찬들 맛있는 재래식 된장

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

[25년산 햇고추] 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 1kg, 1개

28,900원

100g당 2,890원

일년래래 중국산 김치용 고춧가루, 1kg, 3개

31,500원

100g당 1,050원

25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개

17,750원

100g당 3,550원

햇살고은 100% 국산 고춧가루 특품, 1kg, 1개

29,910원

100g당 2,991원

곰곰 고춧가루

12,890원

고궁 진한들기름1.8L, 1개, 1.8L

27,500원

100ml당 1,528원

이장네 향이 참 고소한 대용량 업소용 통들깨 들기름 백퍼센트, 1.8L, 2개

54,900원

100ml당 1,525원

톰슨가든 고소한 들기름 업소용 대용량 식당용, 5개, 1.8L

시장쏙 전연화 들기름

오뚜기 향긋한 들기름

사토노유키 실큰두부, 12개, 300g

맑은물에 촌두부, 500g, 4개

맑은물에 촌두부, 800g, 2개

맑은물에 조각 부침두부, 3kg, 1개

곰곰 알뜰두부

국내산 양파

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

15,900원

100g당 159원무료배송

[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

19,000원

100g당 190원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

100g당 234원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

국내산 애호박

국내산 애호박

국내산 애호박

국내산 애호박 인큐애호박, 1개, 애호박 3개입

6,900원

1개당 6,900원무료배송

[당일경매] 국내산 애호박 인큐애호박, 1개, 애호박 5개입

9,500원

1개당 9,500원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

흙대파

국내산 절단대파

국내산 절단 대파

흙대파

국내산 청양고추

국내산 청양고추

국내산 청양고추

더좋은 국내산 청양고추 땡초 직접재배, 1개, 2kg

18,800원

100g당 940원무료배송

클릭마켓 국내산 반홍 청양고추 청량고추, 1개

49,800원

1개당 49,800원무료배송

[로켓프레시] 가나 다진홍고추, 200g, 1개

국내산 홍고추

[로켓프레시] 홍고추

클릭마켓 국내산 홍고추 건고추 물고추 붉은 햇 고추, 1개, c홍고추 상 1kg

12,500원

100g당 1,250원무료배송

클릭마켓 국내산 매운 고추 청양고추 땡초 1kg 2kg 5kg, 1개

미원 맛소금, 1kg, 1개

도깨비천국 업소용 음식점 식자재 식재료 청정원 맛소금 2Kg (ㅕㅑㅓㅗㅎ퓿ㅌㅌ), 2kg, 도깨비천국 1

미원 맛소금

미원 맛소금

미원 맛소금

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분

961kcal

열량

75g

단백질

63g

탄수화물

50g

지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS

00
멸치다시다 1작은술다진 김치 1컵고춧가루 1작은술청국장 13.3큰술집된장 0.5큰술들기름 1큰술물 700ml
청국장 200g에 멸치다시다 1작은술, 다진 김치 1컵, 집된장 반 큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1작은술, 들기름 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 이렇게 양념을 먼저 섞으면 국물이 고르게 우러납니다.
01
두부 1모물 700ml
00:00/ 01:00
냄비에 물 700ml를 붓고 섞은 양념을 모두 넣은 후 두부 1모를 썰어 넣고 강불로 팔팔 끓입니다. 약 1분간 끓여 국물이 자박자박 졸아들 때까지 유지합니다. 이 단계에서 기본 맛이 배어들어줍니다.
02
청양고추 1개애호박 0.5개홍고추 1개양파 0.5개대파 1대물 700ml
국물이 자박해지면 양파 반 개, 애호박 반 개, 대파 1줄, 청양고추 1개, 홍고추 1개를 썰어 넣고 강불로 세게 끓여 애호박이 익을 때까지 한 소끔 더 끓입니다. 야채가 익으면서 아삭한 식감이 살아납니다.
03
청국장 13.3큰술맛소금 0.5작은술
간을 보고 맛소금을 약간 추가해 최종 조절합니다. 한 입 먹어보며 청국장 특유의 구수한 맛이 제대로 나도록 맞춥니다.

재료

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

영양 정보

만드는 법

이런 레시피는 어떠신가요?