오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
육즙 가득 만두 라자냐
밀가루 만두피 대신 라이스페이퍼를 사용하여 층층이 쌓아 만든 육즙 가득한 이색 만두 라자냐입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·25 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
다진돼지고기450g8,730원
대파적당량200원
맛술1큰술59원
진간장1.5큰술67원
참기름1큰술248원
마늘1큰술100원
치킨스톡약간50원
라이스페이퍼적당량500원
양배추적당량300원
칠리오일취향껏100원
이 레시피에 약 10,354원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분631kcal
열량
41g
단백질
22g
탄수화물
115g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00치킨스톡 약간진간장 1.5큰술참기름 1큰술대파 적당량맛술 1큰술마늘 1큰술볼에 다진 돼지고기 450g, 다진 대파, 맛술 1큰술, 진간장 1.5큰술, 참기름 1큰술, 마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어 만두소를 만듭니다. 기호에 따라 치킨스톡을 약간 추가해도 좋습니다.
- 01라이스페이퍼 적당량양배추 적당량팬 바닥에 냉장고에 남은 야채(양배추 등)를 깔고, 그 위에 준비한 만두소를 얇게 펴 바릅니다. 만두소 위에 라이스페이퍼를 덮어 층을 만듭니다.
- 02라이스페이퍼 적당량만두소와 라이스페이퍼를 라자냐처럼 층층이 반복해서 쌓아 올립니다.
- 0300:00/ 15:00찜기에 물을 약간 넣고 층층이 쌓은 만두 라자냐를 넣은 뒤, 뚜껑을 덮고 약 15분간 쪄줍니다. 다 익으면 꺼내어 먹기 좋게 자릅니다.
