THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

가장 쉽고 간단한 계란덮밥

부드러운 반숙 계란에 간장 감칠맛과 파·양파 향이 어우러진 초간단 계란덮밥

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
가장 쉽고 간단한 계란덮밥
Fig. 01 · 가장 쉽고 간단한 계란덮밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
계란3개1,005원
3줌300원
양파0.5개143원
다진마늘1.5스푼100원
간장1스푼50원
들기름1스푼200원
식용유적당량50원
약간50원
1공기1,052원
이 레시피에 약 2,950 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
729kcal
열량
32g
단백질
87g
탄수화물
45g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    다진마늘 1.5스푼계란 3개양파 0.5개 3줌
    계란 3개를 미리 깨서 볼에 담아두고 파 1줌, 양파 반 개, 다진마늘 0.5스푼을 준비합니다. 파는 흰 부분과 초록 부분 모두 사용합니다.
  2. 01
    다진마늘 1.5스푼식용유 적당량양파 0.5개 3줌
    00:00/ 01:00
    프라이팬에 식용유를 두르고 파, 양파, 다진마늘을 넣어 중불에서 1분 정도 볶습니다. 양파가 투명해지고 살짝 노릇해질 때까지 볶아 파기름 향을 충분히 냅니다.
  3. 02
    계란 3개
    준비해 둔 계란을 팬 위에 살짝 올려 천천히 익힙니다. 불을 약하게 줄여 가장자리가 익어가도록 합니다.
  4. 03
    계란 3개간장 1스푼
    계란이 반 정도 익으면 간장 1스푼을 계란 바깥쪽으로 둘러줍니다. 간장이 자글자글 끓으며 감칠맛이 올라오도록 합니다.
  5. 04
    들기름 1스푼계란 3개 약간
    계란이 반숙 정도 익으면 들기름 1스푼을 위에 뿌리고 깨를 살짝 으깨서 얹습니다. 고소한 향이 나도록 마지막에 넣습니다.
  6. 05
    1공기
    따뜻한 밥 위에 완성된 계란후라이를 올려 마무리합니다. 노른자가 촉촉하게 남도록 반숙 상태를 유지합니다.
가장 쉽고 간단한 계란덮밥 | RecipeX | RecipeX