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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

감자샐러드 샌드위치

살 안 찌는 다이어트용 부드럽고 고소한 감자 샐러드를 피타브레드에 넣은 샌드위치입니다. 제철 감자의 달콤하고 촉촉한 식감이 핵심입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥
감자샐러드 샌드위치
Fig. 01 · 감자샐러드 샌드위치사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
감자2개1,400원
계란2개1,000원
오이0.5개400원
당근0.5개400원
피타브레드1개1,300원
하프 마요네즈3스푼250원
저칼로리 머스타드3스푼100원
알룰로스2큰술400원
후추0.5작은술120원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
714kcal
열량
28g
단백질
120g
탄수화물
22g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    감자 2개계란 2개
    00:00/ 09:00
    감자 2개를 한입 크기 깍둑썰어 전자레인지 용기에 넣고 9분간 돌립니다. 동시에 계란 2개를 삶아 익힙니다. 이렇게 전자레인지로 감자를 조리하면 부드럽고 쉽게 으깨집니다.
  2. 01
    계란 2개오이 0.5개당근 0.5개
    삶은 계란을 식혀 껍질을 벗겨줍니다. 오이와 당근을 얇게 썰어 잘게 다집니다. 채소는 신선한 식감을 위해 얇고 고운 다짐으로 준비합니다.
  3. 02
    저칼로리 머스타드 3스푼하프 마요네즈 3스푼감자 2개계란 2개
    으깬 감자와 삶은 계란을 그릇에 넣고 하프 마요네즈 3스푼과 저칼로리 머스타드 3스푼을 넣어 포크로 으깨줍니다. 고루 섞어 크림 같은 질감이 될 때까지 으깹니다. 마요네즈와 머스타드가 어우러져 고소한 맛이 납니다.
  4. 03
    알룰로스 2큰술오이 0.5개당근 0.5개후추 0.5작은술
    다진 오이와 당근, 알룰로스 2스푼, 후추 약간을 넣고 고루 섞어줍니다. 알룰로스가 단맛을 더해 다이어트에 적합합니다. 채소가 촉촉하게 배어들 때까지 섞습니다.
  5. 04
    피타브레드 1개
    피타브레드를 열어 감자샐러드를 가득 채워 넣습니다. 샐러드가 흘러넘치지 않게 꽉 채웁니다. 이렇게 완성된 샌드위치가 부드럽고 포만감 있습니다.

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