오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
단백질 폭탄 다이어트 피자
단백질 가득한 저칼로리 도가 부드럽고 치즈가 고소하게 녹아 다이어트 중 즐길 수 있는 건강한 피자.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
두부0.5모1,000원
돼지고기100g1,500원
계란1개500원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
올리브유5ml100원
토마토소스1반10원
렌치소스1반13원
채소50g150원
매콤한 고추20g100원
굽네 소맛닭1팩8,000원
치즈20g600원
이 레시피에 약 12,113원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1888kcal
열량
151g
단백질
62g
탄수화물
128g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00돼지고기 100g두부 0.5모계란 1개소금 0.5큰술후추 0.5작은술면보에 두부 반모를 넣고 물기를 꽉 짜냅니다. 짠 두부에 한 줌 다진 돼지고기, 계란 1개, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 두부를 부수면서 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 이 반죽이 피자 도가 됩니다.
- 01올리브유 5ml팬에 올리브유를 살짝 두르고 약불에서 반죽을 얇게 펴 노릇노릇하게 앞뒤로 구웁니다. 뒤집기 힘들면 그릇을 이용해 조심스럽게 뒤집어줍니다. 도가 노릇해지면 불을 세게 하지 말고 약불 유지합니다.
- 02구운 도에 토마토 소스와 렌치 소스를 반씩 발라줍니다. 소스가 고르게 퍼지도록 주걱으로 펴 바릅니다. 이렇게 하면 토핑이 잘 붙습니다.
- 03매콤한 고추 20g채소들을 잘 다져 도 위에 골고루 올려줍니다. 매콤한 고추도 함께 올려 매운맛을 더합니다. 채소가 도를 덮을 정도로 충분히 넣습니다.
- 04굽네 소맛닭 1팩슬라이스된 굽네 소맛닭을 토핑으로 충분히 올려줍니다. 양념이 듬뿍 배어 맛이 풍부해집니다. 닭이 소스와 어우러지도록 배치합니다.
- 05치즈 20g치즈를 듬뿍 뿌린 후 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 완전히 녹을 때까지 기다립니다. 치즈가 끈적하게 늘어나면 완성입니다. 녹은 치즈가 도를 고정시켜줍니다.









