오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
양념 김무침
김을 구워 들기름과 간장으로 양념한 고소하고 향긋한 반찬입니다. 이 레시피는 YouTube 영상에서 자동 추출되었으므로 원본과 약간 다를 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🍶 술안주 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
마른 김20장-
차이브5대-
홍고추1개-
양조간장1큰술124원
멸치액젓1큰술150원
맛술3큰술-
다진마늘1.5큰술97원
매실청1.5큰술-
들기름5큰술2,466원
깨적당량-
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영양 정보
NUTRITION · 1인분322kcal
열량
0g
단백질
0g
탄수화물
0g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00마른 김 20장마른 팬에 마른 김 두 장씩 넣고 밝은 녹색이 될 때까지 굽습니다. 두 장씩 굽으면 향을 보존하면서 축축한 김의 비린내를 효과적으로 제거할 수 있습니다.
- 01구운 김을 비닐봉지에 넣고 한입 크기로 부순 후 큰 볼에 옮깁니다.
- 02멸치액젓 1큰술다진마늘 1.5큰술차이브 5대홍고추 1개매실청 1.5큰술들기름 5큰술맛술 3큰술차이브와 홍고추를 잘게 다져 다른 볼에 넣고 간장, 멸치액젓, 맛술, 다진마늘, 매실청, 들기름을 넣어 양념장을 만듭니다.
- 03깨 적당량준비한 양념장을 부순 김 위에 붓고 손으로 골고루 버무립니다. 김에 양념이 골고루 묻도록 하고 마지막에 깨를 뿌려 마무리합니다.









