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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

다이어트 길거리 토스트

통밀 식빵과 닭가슴살 햄을 활용해 칼로리는 낮추고 포만감은 높인 건강한 길거리 토스트입니다. 아삭한 양배추를 듬뿍 넣어 식감과 영양을 모두 잡았습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
다이어트 길거리 토스트
Fig. 01 · 다이어트 길거리 토스트사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
닭가슴살 햄2조각1,500원
양배추0.5개2,000원
양파0.5개400원
당근0.5개400원
대파0.5대200원
계란2개1,000원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
올리브유15ml300원
통밀 식빵2장400원
스테비아0.5큰술100원
체다치즈20g600원
저칼로리 케첩15ml50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
784kcal
열량
52g
단백질
65g
탄수화물
37g
지방

만드는 법

METHOD · 7 STEPS
  1. 00
    닭가슴살 햄 2조각
    닭가슴살 햄을 두껍게 2장 썰어 프라이팬에 올리고 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다.
  2. 01
    양배추 0.5개양파 0.5개당근 0.5개대파 0.5대
    양배추 2줌을 얇게 채 썰고, 양파, 당근, 대파도 잘게 썰어 준비합니다. 채소는 냉장고 상황에 따라 생략 가능합니다.
  3. 02
    양배추 0.5개계란 2개소금 0.5큰술후추 0.5작은술
    그릇에 손질한 채소(양배추 1줌 분량 포함)와 계란 2개를 넣고 소금, 후추로 간을 한 뒤 골고루 섞어 계란물을 만듭니다.
  4. 03
    통밀 식빵 2장올리브유 15ml
    팬에 올리브유를 두르고 약불에서 계란물을 넓게 펼친 뒤, 그 위에 통밀 식빵 2장을 나란히 올립니다.
  5. 04
    계란 2개
    계란이 익으면 접시를 이용해 통째로 뒤집어주고, 식빵 밖으로 삐져나온 계란 날개 부분을 안쪽으로 접어 깔끔하게 정리합니다.
  6. 05
    저칼로리 케첩 15ml스테비아 0.5큰술체다치즈 20g양배추 0.5개
    불을 끈 상태에서 스테비아 0.5큰술을 골고루 뿌리고 체다치즈, 구운 햄, 남겨둔 생양배추 1줌, 저칼로리 케첩을 순서대로 올립니다.
  7. 06
    식빵 사이를 가르거나 반으로 접어 내용물이 빠지지 않게 잘 덮어주면 완성입니다.

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