오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
초간단 오이 참치마요 샐러드
아삭한 오이와 고소한 참치마요가 만나 해외에서 큰 인기를 끌었던 샐러드입니다. 밥이나 빵 어디에나 잘 어울리는 만능 반찬이자 간식입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이1개800원
참치 통조림1캔2,500원
마요네즈3큰술360원
홀그레인 머스터드1큰술50원
올리고당1큰술90원
후추0.5작은술120원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분540kcal
열량
40g
단백질
25g
탄수화물
32g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00오이 1개오이 1개를 채칼을 이용해 얇게 썰어줍니다. 채칼을 사용하면 일정한 두께로 빠르게 손질할 수 있으며 식감이 더욱 균일해집니다.
- 01오이 1개얇게 썬 오이를 밀폐 용기에 담고, 기름을 뺀 참치 1캔을 넣습니다. 참치 기름을 최대한 제거해야 샐러드가 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 납니다.
- 02홀그레인 머스터드 1큰술마요네즈 3큰술올리고당 1큰술오이 1개후추 0.5작은술마요네즈 3큰술, 홀그레인 머스터드 1큰술, 올리고당 1큰술, 후추 약간을 넣습니다. 홀그레인 머스터드의 톡 쏘는 맛이 오이의 시원함과 잘 어우러집니다.
- 03오이 1개밀폐 용기의 뚜껑을 닫고 내용물이 골고루 섞이도록 충분히 흔들어줍니다. 숟가락으로 섞는 것보다 양념이 오이 사이사이에 더 잘 배어들게 됩니다.
