오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
초간단 두유 리조또
두유의 고소함과 버섯의 풍미가 어우러진 건강하고 포만감 높은 다이어트용 리조또입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
표고버섯5개2,845원
현미밥1.5공기500원
무가당 두유적당량300원
양파반개-
다진마늘1큰술65원
간장1.5큰술50원
물200ml58원
식용유약간100원
소금약간10원
후추약간20원
파슬리취향껏50원
이 레시피에 약 3,998원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분281kcal
열량
12g
단백질
57g
탄수화물
21g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00표고버섯 5개양파 반개양파는 잘게 썰고, 마늘은 다져 준비합니다. 표고버섯은 채 썰어 준비합니다.
- 01표고버섯 5개양파 반개소금 약간후추 약간기름을 두른 팬에 양파, 다진 마늘, 표고버섯 순으로 넣고 소금과 후추를 뿌려 볶습니다. 이때 고명으로 올릴 버섯을 일부 덜어둡니다.
- 02현미밥 1.5공기물 200ml현미밥과 물 200ml를 넣고 저어가며 조립니다. 밥알이 부드러워질 때까지 충분히 끓여줍니다.
- 03무가당 두유 적당량간장 1.5큰술소금 약간후추 약간무가당 두유 100ml와 간장 1.5큰술을 넣고 소금, 후추로 간을 합니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓여 완성합니다.
- 04파슬리 취향껏완성된 리조또를 접시에 옮겨 담고, 미리 덜어둔 고명용 버섯과 파슬리를 올려 마무리합니다.









