THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

살 안찌는 다이어트 제육볶음

설탕 대신 스테비아와 알룰로스를 사용하고 지방이 적은 부위를 선택해 칼로리를 획기적으로 낮춘 건강한 제육볶음입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
살 안찌는 다이어트 제육볶음
Fig. 01 · 살 안찌는 다이어트 제육볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
돼지고기 앞다리살300g2,100원
양파0.5개400원
대파0.5대200원
스테비아1큰술200원
진간장5큰술500원
다진마늘1큰술210원
알룰로스1큰술200원
고추장0.5큰술100원
고운 고춧가루1큰술50원
후추0.5작은술120원
들기름1큰술450원
30ml30원
이 레시피에 약 4,560 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
692kcal
열량
71g
단백질
37g
탄수화물
33g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    돼지고기 앞다리살 300g
    달궈진 프라이팬에 지방이 적은 돼지고기 앞다리살을 넣고 고루 펴가며 굽습니다. 고기의 붉은 기가 완전히 사라질 때까지 중강불에서 충분히 익혀주어야 잡내를 효과적으로 잡을 수 있습니다.
  2. 01
    스테비아 1큰술알룰로스 1큰술진간장 5큰술고추장 0.5큰술
    고기가 익으면 스테비아 1큰술, 진간장 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 알룰로스 1바퀴, 고추장 약간을 넣고 양념이 잘 배도록 볶습니다. 양념장을 미리 섞어두었다가 한 번에 부어 조리하면 과정이 더 간편해집니다.
  3. 02
    양파 0.5개대파 0.5대
    손질한 대파와 양파를 팬에 넣고 고기와 함께 볶아줍니다. 채소의 숨이 살짝 죽으면서 수분이 나와 양념이 고기에 더 잘 스며들게 됩니다.
  4. 03
    고운 고춧가루 1큰술 30ml
    고운 고춧가루를 넣어 먹음직스러운 붉은 색을 입힙니다. 만약 볶는 과정에서 수분이 부족해 양념이 탈 것 같으면 물을 조금 추가하여 촉촉한 상태를 유지하며 볶아줍니다.
  5. 04
    들기름 1큰술후추 0.5작은술
    불을 끄고 후추와 들기름을 둘러 풍미를 더하며 마무리합니다. 들기름은 참기름보다 오메가3가 풍부하여 다이어트 식단에 더욱 적합하며 고소한 향을 극대화해줍니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN