오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
가지볶음밥
가지의 풍미와 굴소스의 감칠맛이 어우러진 저칼로리 건강 볶음밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
가지1개1,321원
대파반대-
양파0.5개143원
굴소스1 1/2스푼220원
밥1공기1,052원
후추약간10원
소금약간5원
식용유약간50원
계란1개335원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분452kcal
열량
16g
단백질
94g
탄수화물
11g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00가지 1개대파 반대양파 0.5개가지는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거한 뒤 볶음밥용으로 작게 썰어줍니다. 대파와 양파도 잘게 다져서 준비합니다.
- 01식용유 약간대파 반대양파 0.5개프라이팬에 식용유를 두르고 다진 대파를 먼저 볶아 파기름을 냅니다. 파향이 올라오면 다진 양파를 넣고 함께 볶습니다.
- 02가지 1개후추 약간소금 약간양파가 적당히 익으면 후추를 넉넉히 뿌려 풍미를 살립니다. 썰어둔 가지를 넣고 소금을 약간 뿌려 함께 볶습니다.
- 03굴소스 3/2스푼밥 1공기준비한 밥을 넣고 굴소스 3/2스푼을 넣어 재료와 잘 어우러지도록 볶아 마무리합니다.
- 04계란 1개00:00/ 01:30유리컵에 물을 가득 담고 계란을 깨 넣은 뒤 노른자를 터뜨립니다. 전자레인지에 1분 30초간 돌려 수란을 만듭니다.









