THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

초간단 동치미

시원하고 새콤한 맛이 특징인 간단 동치미로 여름 국수와 잘 어울립니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 4·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
초간단 동치미
Fig. 01 · 초간단 동치미사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
2개2,363원
7.5l2,175원
소금8스푼50원
알룰로스5스푼300원
다진 마늘2스푼30원
쪽파2줌100원
이 레시피에 약 5,018 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
58kcal
열량
2g
단백질
15g
탄수화물
1g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    2개
    무 껍질을 벗기고 나박나박 썰어 주세요.
  2. 01
    다진 마늘 2스푼알룰로스 5스푼소금 8스푼 2개 7.5l
    용기에 무를 담고 물 1.5L를 부은 후 소금 2스푼, 알룰로스 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣어 섞어줍니다.
  3. 02
    실온에서 3일 정도 숙성한 후 냉장 보관해주세요. 파가 약간 누렇고 투명한 느낌이 들면 냉장고에 넣습니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN