오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
SNS 난리난 김치볶음밥
마요네즈와 된장을 넣어 감칠맛을 극대화한 SNS 화제의 김치볶음밥 레시피입니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 2·10 MIN·🌙 야식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
식용유적당량100원
김치1컵1,455원
설탕1큰술44원
고춧가루1큰술207원
마요네즈1큰술119원
된장1/3큰술71원
밥2공기2,103원
이 레시피에 약 4,099원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분385kcal
열량
8g
단백질
84g
탄수화물
28g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00식용유 적당량프라이팬에 식용유를 적당량 두르고 중불에서 예열합니다. 팬이 충분히 달궈지면 조리를 시작합니다.
- 01고춧가루 1큰술마요네즈 1큰술김치 1컵설탕 1큰술된장 1/3큰술잘게 썬 김치 1컵과 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 마요네즈 1큰술, 된장 1/3큰술을 팬에 모두 넣습니다. 마요네즈와 된장이 이 레시피의 핵심 감칠맛 포인트입니다.
- 02김치 1컵양념이 김치에 골고루 배어들 수 있도록 중불에서 충분히 볶아줍니다. 양념이 타지 않게 주의하며 김치가 투명해질 때까지 볶습니다.
- 03밥 2공기밥 2공기를 넣고 양념이 밥알 하나하나에 코팅되도록 잘 섞어가며 볶아줍니다. 밥이 고슬고슬하게 볶아지면 불을 끄고 마무리합니다.








