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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

전자렌지로 물만두 쉽게 만들기

전자렌지로 간편하게 해동하고 조리한 쫄깃한 물만두입니다. 진간장과 식초 베이스 양념장에 고춧가루를 약간 넣어 매콤새콤하게 즐깁니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
전자렌지로 물만두 쉽게 만들기
Fig. 01 · 전자렌지로 물만두 쉽게 만들기사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
냉동만두4개800원
100ml100원
진간장2큰술200원
식초1큰술30원
고춧가루0.5작은술45원
이 레시피에 약 1,175 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
270kcal
열량
14g
단백질
36g
탄수화물
10g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    냉동만두 4개 100ml
    00:00/ 03:00
    냉동만두 4개를 비닐봉지에 넣고 물을 약간 부어 봉지를 묶습니다. 전자렌지에 넣고 3분 정도 돌리며 중간중간 흔들어 해동하고 불립니다. 만두가 부드러워질 때까지 진행합니다.
  2. 01
    100ml
    00:00/ 04:20
    비닐봉지 안의 물을 버립니다. 봉지를 다시 묶어 전자렌지에 넣고 4분 20초간 돌립니다. 만두 껍질이 쫄깃해지고 속이 익을 때까지 가열합니다.
  3. 02
    고춧가루 0.5작은술진간장 2큰술식초 1큰술 100ml
    진간장 2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 약간을 섞어 양념장을 만듭니다. 고춧가루가 골고루 섞여 새콤매운 소스가 될 때까지 저어줍니다. 완성된 물만두에 찍어 먹습니다.

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