오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
전자렌지로 물만두 쉽게 만들기
전자렌지로 간편하게 해동하고 조리한 쫄깃한 물만두입니다. 진간장과 식초 베이스 양념장에 고춧가루를 약간 넣어 매콤새콤하게 즐깁니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
냉동만두4개800원
물100ml100원
진간장2큰술200원
식초1큰술30원
고춧가루0.5작은술45원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분270kcal
열량
14g
단백질
36g
탄수화물
10g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00냉동만두 4개물 100ml00:00/ 03:00냉동만두 4개를 비닐봉지에 넣고 물을 약간 부어 봉지를 묶습니다. 전자렌지에 넣고 3분 정도 돌리며 중간중간 흔들어 해동하고 불립니다. 만두가 부드러워질 때까지 진행합니다.
- 01물 100ml00:00/ 04:20비닐봉지 안의 물을 버립니다. 봉지를 다시 묶어 전자렌지에 넣고 4분 20초간 돌립니다. 만두 껍질이 쫄깃해지고 속이 익을 때까지 가열합니다.
- 02고춧가루 0.5작은술진간장 2큰술식초 1큰술물 100ml진간장 2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 약간을 섞어 양념장을 만듭니다. 고춧가루가 골고루 섞여 새콤매운 소스가 될 때까지 저어줍니다. 완성된 물만두에 찍어 먹습니다.








