무반죽 바게트

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

백설 강력 밀가루

5,050원

마루비시 아바론 밀가루 강력분 소금빵, 2kg, 1개

12,100원

100g당 605원

쌀가루 (강력분) 국산 양평 가루미 제빵 글루텐프리, 1개, 1kg

6,230원

100g당 623원

대한제분 코끼리 빵용 강력 밀가루

28,490원

곰표 강력 밀가루

9,150원

2025년산 햇밀 속이 편한 양평 우리밀 통밀가루 중력분, 1개, 500g

6,120원

100g당 1,224원

국산 토종 앉은뱅이 통밀가루(중력분) 앉은키 밀가루, 1개, 700g

6,390원

100g당 913원

국산 토종 앉은뱅이 통밀가루(중력분) 앉은키 밀가루, 4개, 700g

20,590원

100g당 735원

백설 중력 밀가루

3,780원

곰표 밀가루 중력다목적용

8,340원

Eagle 인스턴트 드라이 이스트, 2개, 500g

8,560원

100g당 856원

배대감 이스트

5,990원

카푸토1924 드라이 이스트

6,400원

르사프 드라이 이스트

18,410원

배대감 이스트

1,990원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

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이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   따뜻한 물 150g이스트 5g

   00:00/ 02:00

   볼에 따뜻한 물 150g과 이스트 5g을 넣고 잘 섞어준 후 2분간 기다립니다. 체온 정도의 미지근한 물을 사용해야 이스트가 살아서 발효가 잘 됩니다.
2. 01
   강력분 137g중력분 50g소금 0.2큰술

   강력분 137g, 중력분 50g, 소금을 넣고 한 덩어리가 될 때까지 손으로 뭉칩니다. 소금은 취향에 따라 1g 줄여도 좋습니다.
3. 02
   00:00/ 1440:00

   젖은 면보와 뚜껑으로 덮어 냉장고에 넣고 6-24시간 저온 발효시킵니다. 발효시간이 길수록 더 맛있어집니다.
4. 03
   오븐을 240도(또는 화씨 465도)로 예열합니다. 오븐 사양에 따라 220-230도로 조정하며 본인 오븐에 맞는 온도를 찾아보세요.
5. 04
   발효된 반죽에 밀가루를 충분히 뿌려 길게 모양을 잡아줍니다. 가위로 위에 칼집을 내어 부풀어 오를 공간을 만듭니다.
6. 05
   예열된 오븐 안에 물을 뿌려 스팀을 발생시킵니다. 이렇게 하면 겉이 바삭해집니다.
7. 06
   00:00/ 50:00

   반죽을 오븐에 넣고 30분간 굽습니다. 20분부터 구움색을 확인하며 오븐 열에 따라 시간을 조정하세요.